Gracias a esos no solo vas a poder darle más sabor a los platos que prepares sino también un color original y diferente. ¿Te animas a elaborar varios?
Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 71.91 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 0.46 g | 0.7% | |
Grasas Saturadas 0.1 g | 0.5% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 65.47 mg | 2.7% | |
Carbohidratos totales 16.78 g | 5.6% | |
Fibra Dietética 4.08 g | 16.3% | |
Azúcares 9.87 g | ||
Proteínas 2.09 g |
Vitamina A 8.14 % | Vitamina C 21.26 % | |
Calcio 3.99 % | Hierro 16.02 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Sí, los colorantes alimentarios caseros son seguros para utilizar en tus recetas. Sin embargo, es importante recordar que algunos ingredientes naturales pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas, por lo que es recomendable informar a los comensales sobre los ingredientes utilizados.
Puedes hacer colorante rojo utilizando remolacha, colorante verde con hojas de espinaca, colorante amarillo con azafrán y colorante morado con arándanos, entre otras opciones.
Los colorantes alimentarios caseros se pueden guardar en recipientes herméticos en el refrigerador. Es importante anotar la fecha de preparación y utilizarlos dentro de las dos semanas posteriores a su elaboración.
Sí, puedes utilizar colorantes alimentarios caseros en la mayoría de las recetas que requieren coloración. Sin embargo, es posible que algunos platos requieran un colorante más intenso o específico, en cuyo caso podrías optar por utilizar colorantes comerciales.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
y para qué utilizas estos colorantes??? qué uso les das??
Me interesa