Cómo hacer masa de churros con la Thermomix

Cómo hacer masa de churros con la Thermomix
Tanto a niños como a adultos les encantan los churros y más con una buena taza caliente de chocolate.

Por eso, para que en casa podáis disfrutar de este producto os vamos a dar la receta idónea. En concreto, os vamos a enseñar a cómo hacer masa de churros con la Thermomix.

Veréis como es realmente fácil y rápido el poder preparar ese producto que será idóneo tanto para desayunar como para tomar de merienda.

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Cómo hacer masa de churros con la Thermomix

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Recipe by: karen

Categoría: postres

Cuisine: Española

churros thermomix

Ingredientes

20 minutos

4

304.61 kcal

• En este caso, os vamos a ayudar a elaborar churros para 4 personas. Por eso, los ingredientes que necesitáis comprar son los siguientes:
• Unos 15 gramos de levadura en polvo
• Medio litro de agua
• 500 gramos de harina.
• Sal.

Preparación

Cook

20 minutos

Ready in

20 minutos

1. Una vez que ya contéis con los alimentos necesarios para poder elaborar esta receta, llega el momento de ponerse manos a la masa, nunca mejor dicho:
2. Hay que comenzar poniendo lo que son las palas de amasar al robot de cocina.
3. A continuación, se debe verter el agua en la Thermomix y programar esta a
4. velocidad 4 / 100ºC / 4 minutos.
5. Después, hay que añadir tanto la levadura como la harina y una pizca de sal.
6. Acto seguido se debe volver a programar el citado electrodoméstico, pero en este caso a
7. velocidad 4 / 4 minutos.
8. Es interesante que en los últimos 15 o 20 segundos se proceda a subir la velocidad a 8 para que la mezcla sea aún más perfecta.

De esta manera, ya se tendrá lista la masa y lo que quedará ahora será introducirla en la churrera o manga pastelera y proceder a freírla en aceite de oliva suave.

Eso sí, es recomendable que para que el resultado sea espectacular se deje reposar durante, al menos, un cuarto de hora.

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