Cómo hacer masa de churros con la Thermomix
Tanto a niños como a adultos les encantan los churros y más con una buena taza caliente de chocolate.
Por eso, para que en casa podáis disfrutar de este producto os vamos a dar la receta idónea. En concreto, os vamos a enseñar a cómo hacer masa de churros con la Thermomix.
Veréis como es realmente fácil y rápido el poder preparar ese producto que será idóneo tanto para desayunar como para tomar de merienda.
Cómo hacer masa de churros con la Thermomix
Ingredientes
- En este caso, os vamos a ayudar a elaborar churros para 4 personas. Por eso, los ingredientes que necesitáis comprar son los siguientes:
- Unos 15 gramos de levadura en polvo
- Medio litro de agua
- 500 gramos de harina.
- Sal.
Preparación
- Una vez que ya contéis con los alimentos necesarios para poder elaborar esta receta, llega el momento de ponerse manos a la masa, nunca mejor dicho:
- Hay que comenzar poniendo lo que son las palas de amasar al robot de cocina.
- A continuación, se debe verter el agua en la Thermomix y programar esta a
- velocidad 4 / 100ºC / 4 minutos.
- Después, hay que añadir tanto la levadura como la harina y una pizca de sal.
- Acto seguido se debe volver a programar el citado electrodoméstico, pero en este caso a
- velocidad 4 / 4 minutos.
- Es interesante que en los últimos 15 o 20 segundos se proceda a subir la velocidad a 8 para que la mezcla sea aún más perfecta.
Información Nutricional
Cómo hacer masa de churros con la Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 304.61 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0.82 g | 1.3% | |
| Grasas Saturadas 0.13 g | 0.7% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 208.78 mg | 8.7% | |
| Carbohidratos totales 64.19 g | 21.4% | |
| Fibra Dietética 2.25 g | 9% | |
| Azúcares 0.23 g | ||
| Proteínas 8.61 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
De esta manera, ya se tendrá lista la masa y lo que quedará ahora será introducirla en la churrera o manga pastelera y proceder a freírla en aceite de oliva suave.
Eso sí, es recomendable que para que el resultado sea espectacular se deje reposar durante, al menos, un cuarto de hora.
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Me gustaría saber qué son las palas de amasar de la thermomix, yo no las conozco y quisiera hacerme con ella, si es que es un accesorio más, gracias