Helado cremoso de queso Thermomix

Preparación de Helado cremoso de queso Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. Echa al vaso del robot la vaina y el azúcar. Programa a
3. velocidad 10 / 30 segundos.
4. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y luego pon la mariposa en las cuchillas.
5. Echa la nata y móntala durante el tiempo que sea necesario a
6. velocidad 3.
7. Después, añade la nata fresca, el zumo y el queso. Programa a
8. velocidad 3 / 6 segundos.
9. Vierte el contenido del vaso en un recipiente hermético e introduce este en el frigorífico. Mantenlo allí durante, al menos, media hora.
10. Pasado ese tiempo, mételo en el congelador durante cuatro horas.
11. Tras ese tiempo, sácalo y déjalo a temperatura ambiente durante unos 20 minutos.
12. Córtalo en trozos y echa la mitad al vaso del robot. Programa a
13. velocidad 7 / 30 segundos.
14. Pasado ese tiempo, vuelve a programar a
15. velocidad 4 / 40 segundos.
16. Reserva.
17. Haz lo mismo con la otra mitad del helado. Es decir, échala al vaso del robot y pon a funcionar este a
18. velocidad 7 / 30 segundos.
19. Después, con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a programar a
20. velocidad 4 / 40 segundos.
21. Añade el contenido del vaso al resto del helado reservado y sírvelo.