hoy os traemos un postre de esos que solo con decir el nombre se nos hace la boca agua y es que vamos a mezclar dos de los ingredientes que más suelen gustar a muchísima gente como son el chocolate y la leche condensada haciendo unas trufas
con nuestro Thermomix es sumamente fácil y lleva muy poquitos pasos y no tardaremos nada en hacerlas, tan solo tendremos que ser un poco pacientes para que enfríe aquí os dejamos la receta
Ingredientes de Trufas de leche condensada con Thermomix
250 gramos de chocolate negro de fundir
80 gramos de mantequilla
200 gramos de leche condensada
un chupito de brandy
para decorar unas virutas de fideos de chocolate
Preparación de Trufas de leche condensada con Thermomix
lo primero que haremos para hacer nuestras trufas de leche condensada será poner los 250 G de chocolate negro en nuestro vaso de Thermomix y lo picaremos
4 segundos / velocidad 8
después le añadiremos la mantequilla que no esté muy dura ir programamos
3 minutos / 50 °C / velocidad 2
le añadimos el medio bote de leche condensada que serán unos 200 G y le ponemos también el chupito de brandy Y programamos
2 minutos / 50 °C / velocidad 2
dejamos enfriar la masa y cuando esté fría hacemos las bolitas y las recubrimos con las virutas de chocolate si no tenemos virutas de chocolate podemos utilizar colacao o Nesquik
y nuestras trufas que leche condensada extremistas una auténtica delicia