galletas de Barquillo con Relleno de Chocolate con thermomix

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Preparación de galletas de Barquillo con Relleno de Chocolate con thermomix

Paso 1: Preparar la Masa de Chocolate

1. En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar, el cacao en polvo, el agua y la margarina.
2. Programa 8 minutos/100°C/velocidad 2. Si la margarina está congelada, puedes extender el tiempo unos minutos más.
3. Una vez finalizado el proceso, retira la tapa y deja enfriar la mezcla durante 15 minutos.

Paso 2: Integrar la Leche en Polvo

1. Con la Thermomix encendida, programa 5 minutos/velocidad 3.
2. Poco a poco, añade la leche en polvo para obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Paso 3: Formar los Barquillos

1. Con la masa ya lista, distribúyela sobre las obleas.
2. Forma los barquillos enrollando las obleas con cuidado, asegurándote de que el relleno quede bien distribuido.
3. Deja reposar los barquillos en el refrigerador para que adquieran la textura perfecta.

Consejos para un Mejor Resultado

1. Si la mezcla te parece demasiado líquida al principio, no te preocupes. Se endurecerá perfectamente después de unas horas en el refrigerador.
2. Puedes añadir un poco más de cacao si prefieres un sabor más intenso.
3. Para un toque extra, prueba agregar frutos secos troceados en el relleno.
4. Conserva los barquillos en un recipiente hermético para que mantengan su frescura y textura crujiente

Otras Variantes de Barquillos con Relleno

1. Si quieres innovar, prueba estas opciones:
2. Barquillos con Relleno de Nutella
3. Sustituye el cacao y el azúcar por Nutella para un sabor más cremoso y dulce.
4. Barquillos con Relleno de Chocolate Blanco
5. Reemplaza el cacao por chocolate blanco derretido y sigue los mismos pasos de la receta.
6. Barquillos con Relleno de Dulce de Leche
7. Para un toque latino, usa dulce de leche en lugar del chocolate.

Preguntas Frecuentes

1. 1. ¿Cuánto tiempo duran los barquillos con relleno de chocolate?
2. Si los guardas en un recipiente hermético en el refrigerador, pueden durar hasta 5 días sin perder su textura y sabor.
3. 2. ¿Puedo usar chocolate derretido en lugar de cacao en polvo?
4. Sí, pero ajusta la cantidad de azúcar para evitar que el resultado sea demasiado dulce.
5. 3. ¿Se pueden hacer estos barquillos sin Thermomix?
6. Sí, puedes derretir los ingredientes en una cacerola a fuego bajo y mezclarlos manualmente con una batidora.
7. Disfruta preparando estos barquillos con relleno de chocolate con Thermomix y sorprende a todos con un postre casero delicioso y crujiente. ¡Buen provecho!