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Pudin de Baileys de chocolate y menta con Thermomix

Name: Pudin de Baileys de chocolate y menta
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: ¼ de taza de Baileys; 2 tazas de leche fría; 1 caja de mezcla instantánea para pudin de chocolate; Media cucharadita de extracto de menta; Unas hojas de menta fresca; 2 cucharadas de azúcar en polvo; 1 taza de nata; Virutas de chocolate al gusto

6 junio, 2024

¡Buen día! Hoy te propongo que uses el Baileys que puedes tener en casa para las ocasiones especiales para preparar un postre que está para chuparse los dedos. Ni más ni menos que un pudin de Baileys de chocolate y menta con Thermomix.

¿Qué te parece? Yo tengo claro que con él vas a sorprender a tus comensales, que van a quedar encantados con tu propuesta.

Pudin de Baileys de chocolate y menta con Thermomix

Pudin de Baileys de chocolate y menta

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Pudin de Baileys de chocolate y menta

¼ de taza de Baileys
2 tazas de leche fría
1 caja de mezcla instantánea para pudin de chocolate
Media cucharadita de extracto de menta
Unas hojas de menta fresca
2 cucharadas de azúcar en polvo
1 taza de nata
Virutas de chocolate al gusto

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Preparación de Pudin de Baileys de chocolate y menta

Ahora, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
Echa al vaso del robot la leche y la mezcla instantánea. Programa a
velocidad 4 / 1 minuto.
Después, añade el Baileys y mezcla a
velocidad 3 / 10 segundos.
Reserva el resultado.
Lava y seca el vaso para, a continuación, echar en él el azúcar, la nata y el extracto de menta. Programa hasta que consigas una mezcla homogénea a
velocidad 3.
En los vasitos donde vayas a servir el pudin, echa primero una capa de la mezcla reservada y otra del contenido del vaso. Sigue este mismo proceso hasta llenar todos y cada uno de aquellos.
Échales por encima unas hojas de menta y las virutas de chocolate.
Mételos en la nevera y mantenlos en esta durante, al menos, 30 minutos antes de servirlos.