En esta oportunidad compartiremos una estupenda receta al mejor estilo de la repostería francesa, para uno de los postres más deliciosos que de seguro habrá probado, Fiadone de limón o pastel de queso de Córcega con thermomix.
Es una preparación muy fácil y rápida de hacer, que no os haga pensar que por ser un postre de origen francés será complicada su preparación. Lo que debe disponer son los ingredientes esenciales. No dejéis de probarla, os va a encantar.
Para comenzar la preparación de esta deliciosa receta de Fiadone de limón con thermomix, debe precalentar el horno a 150 ° C.
Luego, coloque en el vaso de la thermomix el queso brocciu o algún otro queso de ovejo fresco junto con los huevos, el azúcar y la ralladura de limón, programe.
15 segundos / Velocidad 5.
Para continuar, unte con mantequilla los bordes del molde de su elección, coloque un papel antiadherente en el fondo del mismo. Vierta la preparación, que quede bien distribuida.
Hornee durante unos 40 minutos a 150°C, hasta que la superficie del fiadone esté dorada.
Déjalo enfriar por completo antes de sacarlo del molde. Decore con un poco de azúcar glasé.