las espumas y thermomix son una unión impresionante, se hace en un momento una receta impresionante con la que todos se quedan boquiabiertos, hoy vamos a hacer una espuma de plátano
unos segundos y nuestra espuma estará lista para tomar
espuma de platano con thermomix
espuma de platano con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de espuma de platano con thermomix
- 300 gramos de platano congelado
- 50 gramos de edulcorante
- 1 clara de huevo
- 50 gramos de trocitos de chocolate
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Preparación de espuma de platano con thermomix
- ponemos en nuestro vaso de thermomix el platano cortado en rodajas y el edulcorante y programamos
- 30 segundos / velocidad progresiva 5-10
- abrimos y movemos con la espatula el contenido, ponemos la clara huevo y ponemos en las cuchillas la mariposa y programamos
- 7 minutos / velocidad 3,5
- ponemos ahora las trocitos de chocolate y movemos con la espatula
- servimos en vasos y listos para comer
Información Nutricional
espuma de platano con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 194.36 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 5.0 g | 7.7% | |
| Grasas Saturadas 2.74 g | 13.7% | |
| Grasas Trans 0.0 g | ||
| Colesterol 43.8 mg | 14.6% | |
| Sodio 79.75 mg | 3.3% | |
| Carbohidratos totales 35.77 g | 11.9% | |
| Fibra Dietética 2.38 g | 9.5% | |
| Azúcares 26.3 g | ||
| Proteínas 3.27 g | ||
| Vitamina A 3.02 % | Vitamina C 10.88 % | |
| Calcio 3.35 % | Hierro 3.81 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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