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Escalopines al limón con Thermomix

Name: Escalopines al limón con Thermomix
Prep time: 42 min
Cook time: 32 min
Total time: 1 h 14 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 550 gramos de escalopines de cerdo.; 25 gramos de aceite de oliva.; 25 gramos de zumo de limón.; 20 gramos de mantequilla.; Harina.; 55 gramos de vino blanco.; Sal al gusto.

3 agosto, 2019

Escalopines al limón con Thermomix

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1 Muchas son las recetas que existen para que toda la familia pueda comer carne. No obstante, una de las más interesantes es la que ahora queremos enseñarte a preparar: escalopines al limón con Thermomix. Esta receta lleva limon

2 Ingredientes de Escalopines al limón con Thermomix

3 Preparación de Escalopines al limón con Thermomix

Muchas son las recetas que existen para que toda la familia pueda comer carne. No obstante, una de las más interesantes es la que ahora queremos enseñarte a preparar: escalopines al limón con Thermomix. Esta receta lleva limon

Escalopines al limón con Thermomix

Se trata de un plato saludable, que encantará a todo el mundo y que se elabora de manera realmente sencilla.

Escalopines al limón con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

42 minutos

Tiempo de Cocción:

32 minutos

Tiempo Total

1 hora, 14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Escalopines al limón con Thermomix

550 gramos de escalopines de cerdo.
25 gramos de aceite de oliva.
25 gramos de zumo de limón.
20 gramos de mantequilla.
Harina.
55 gramos de vino blanco.
Sal al gusto.

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Preparación de Escalopines al limón con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade al vaso tanto el aceite como la mantequilla. Programa a
velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
Sazona los escalopines, trocéalos y pásalos por harina.
Coloca la mariposa y añade los escalopines. Programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 12 minutos.
Añade luego el vino y el zumo de limón. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 15 minutos.
Ya solo quedará emplatar los escalopines echándoles la salsa por encima.

Cantidad por Ración:
Calorías		310.42 kcal
% Valor diario*
Grasa total 29.27 g		45%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 34.43 mg		1.4%
Carbohidratos totales 0.41 g		0.1%
	Fibra Dietética 0.01 g	0%
	Azúcares 0.15 g
Proteínas 9.6 g

Vitamina A 2.05 %		Vitamina C 2.47 %
Calcio 1.45 %		Hierro 2.85 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

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Preguntas frecuentes para la receta de Escalopines al limón con Thermomix

¿Qué tipo de carne se usa para hacer este plato?
Para hacer este plato se recomienda usar escalopes de ternera.

¿Qué ingredientes se necesitan para prepararlo?
Para preparar los escalopines al limón con Thermomix se necesitan escalopes de ternera, limón, aceite de oliva, sal y pimienta.