carnes y pollo con Thermomix

Pavo con tomate en la Thermomix

Una de las carnes preferidas por muchas familias es la de pavo por la poca cantidad de grasa que tiene y porque su sabor gusta tanto a niños como a adultos. Precisamente por ese motivo, ahora queremos darte a conocer una receta que puede encantar en tu casa. Nos estamos refiriendo al pavo con tomate en la Thermomix.

Sigue leyendo y podrás descubrir cómo elaborar ese plato tan exquisito y sencillo.

Los ingredientes

Para elaborar unas tres o cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos en la cocina:

    400 gramos de pechuga de pavo.

    1 cebolla.

    2 ajos.

    1 pimiento verde.

    500 gramos de tomate triturado.

    1 hoja de laurel.

    Sal y pimienta al gusto.

    15 gramos de aceite.

Pavo con tomate en la Thermomix paso a paso

Ahora, ponte el delantal y comienza la elaboración siguiendo estas indicaciones:

    Pela los ajos y la cebolla. Luego pártelos en trozos y resérvalos.

    Limpia a fondo el pimiento y córtalo también en trozos.

    Añade al vaso del robot tanto los ajos como la cebolla, el pimiento y el aceite. Programa la Thermomix a velocidad cuchara y temperatura Varoma durante 6 minutos.

    Después pon la mariposa y añade la carne, el laurel, la pimienta y la sal. Vuelve a programar el robot a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura Varoma durante otros 6 minutos.

    A continuación, añade el tomate y programa la Thermomix con los mismos parámetros que en el paso anterior a excepción del tiempo. En este caso deberás programar durante 25 minutos.

Y ya está. Ya podrás tener listo un plato exquisito que encantará a toda la familia y que le hará comer de forma saludable.



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