Dip de Queso de Oveja con Ajetes Silvestres con Thermomix

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Preparación de Dip de Queso de Oveja con Ajetes Silvestres con Thermomix

1. Paso 1: Preparar las hojas de ajo silvestre
2. Lava bien las hojas de ajo silvestre para eliminar cualquier residuo de tierra.
3. Corta las hojas en trozos medianos para facilitar el proceso en la Thermomix.
4. Paso 2: Triturar las hojas de ajo silvestre
5. Coloca las hojas en el vaso de la Thermomix.
6. Tritura durante 2 segundos a velocidad Turbo. Esto liberará el aroma característico de los ajetes silvestres.
7. Paso 3: Añadir los ingredientes principales
8. Agrega los 200 g de queso de oveja previamente troceado en pedazos grandes.
9. Incorpora los 250 g de nata, la pimienta y la sal al gusto.
10. Paso 4: Mezclar y triturar
11. Mezcla los ingredientes durante 25 segundos a velocidad 8. Esto asegurará una textura suave y cremosa.
12. Revisa la mezcla y, si es necesario, sazona con más sal o pimienta.
13. Paso 5: Presentación del dip
14. Transfiere el dip a un recipiente bonito para servir.
15. Decora con unas hojas de ajo silvestre frescas o una pizca de pimienta molida.
16. Sirve con pan tostado, crudites o galletas saladas.

Preguntas frecuentes (FAQs)

1. ¿Puedo usar otro tipo de queso?
2. Sí, puedes sustituir el queso de oveja por feta, queso crema o incluso queso de cabra, según tu preferencia.
3. ¿Cuánto tiempo se conserva el dip?
4. Este dip se puede conservar en un recipiente hermético en el frigorífico durante 2-3 días. Antes de servir, remueve para recuperar su textura cremosa.
5. ¿Es posible congelar el dip?
6. No se recomienda congelar el dip, ya que la textura podría cambiar al descongelarse debido a la nata.
7. Con esta receta, el dip de queso de oveja con ajetes silvestres se convertirá en un imprescindible en tus reuniones y cenas especiales. ¡Prepáralo hoy mismo con tu Thermomix y sorprende a tus invitados!