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Bocaditos de calabacín y queso con Thermomix

Name: Bocaditos de calabacín y queso con Thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 95 gramos de queso cheddar; 65 gramos de queso parmesano; 255 gramos de calabacines pelados y troceados; Sal y pimienta al gusto; 102 gramos de harina; 1 cucharada de cebolla seca; 2 huevos grandes

4 diciembre, 2021

¿Tienes invitados a comer o cenar en casa y no sabes qué aperitivo preparar? En este caso, debes saber que una estupenda opción es la siguiente receta: bocaditos de calabacín y queso con Thermomix.

Se trata de un picoteo sencillo, pero de sabor exquisito con el que seguro triunfarás.

Bocaditos de calabacín y queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Bocaditos de calabacín y queso con Thermomix

95 gramos de queso cheddar
65 gramos de queso parmesano
255 gramos de calabacines pelados y troceados
Sal y pimienta al gusto
102 gramos de harina
1 cucharada de cebolla seca
2 huevos grandes

Preparación de Bocaditos de calabacín y queso con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot los dos tipos de queso y programa a
velocidad 9 / 10 segundos.
Reserva.
Añade al vaso la cebolla junto al calabacín. Programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Acto seguido, echa la harina, los quesos, los huevos, la pimienta y la sal. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4 / giro inverso / 10 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y programa a
velocidad 4 / giro inverso / 10 segundos.
En moldes para magdalenas, previamente engrasados con mantequilla, vierte el contenido del vaso. Luego esos introdúcelos en el horno y mantenlos allí unos 14 minutos a 200º.