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Crema de patata y arroz con thermomix

Name: Crema de patata y arroz con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 50 gramos de jamón ibérico en dados; 600 gramos de agua; 240 gramos de patata; 100 gramos de lechuga; 50 gramos de harina de arroz precocida casera; 20 gramos de aceite de oliva

25 agosto, 2021

un primer plato ideal para toda la familia y muy sencillo de hacer, una crema de patata y arroz con thermomix, una receta que hará un primer plato muy completo con los hidratos de la patata y el arroz , complementados con la lechuga y el jamón

una receta sencilla , aquí os dejamos los pasos

Crema de patata y arroz con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Crema de patata y arroz con thermomix

50 gramos de jamón ibérico en dados
600 gramos de agua
240 gramos de patata
100 gramos de lechuga
50 gramos de harina de arroz precocida casera
20 gramos de aceite de oliva

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Preparación de Crema de patata y arroz con thermomix

ponemos en nuestro vaso de thermomix los dados y los trituramos
5 segundos /velocidad 10
sacamos y reservamos en un bol
ponemos en nuestro vaso de thermomix el agua y la patata pelada en trozos y programamos
13 minutos / 100°C /velocidad cuchara
añadimos la lechuga y programamos de nuevo
10 minutos / 100°C /velocidad cuchara
Añadimos la harina de arroz precocida y mezclamos todo
30 segundos / velocidad 5
servimos y ponemos por encima el jamón triturado y un chorrito de aceite de oliva virgen

Preguntas frecuentes para la receta de Crema de patata y arroz con thermomix

¿Puedo usar cualquier tipo de patata para hacer la crema de patata y arroz con thermomix?
Sí, puedes usar cualquier tipo de patata, aunque las patatas harinosas suelen funcionar mejor para darle una textura más cremosa a la sopa.
¿Se puede sustituir el arroz por otro ingrediente en esta receta?
Sí, puedes sustituir el arroz por otra opción como quinoa, cebada perlada o incluso fideos de sopa si lo prefieres.
¿Es necesario utilizar una thermomix para hacer esta crema de patata y arroz?
No es estrictamente necesario, pero la thermomix facilita mucho el proceso al cocinar y triturar los ingredientes de forma más eficiente. Sin embargo, se puede hacer con una olla tradicional y una batidora de mano.
¿Puedo añadir otros ingredientes a esta receta para personalizarla?
Sí, puedes añadir otros ingredientes como zanahorias, puerros, espinacas, o incluso queso rallado para darle un toque diferente a la crema de patata y arroz.

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