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Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 305.63 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 14.45 g | 22.2% | |
Grasas Saturadas 3.77 g | 18.9% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 112.93 mg | 37.6% | |
Sodio 87.0 mg | 3.6% | |
Carbohidratos totales 1.38 g | 0.5% | |
Fibra Dietética 0.25 g | 1% | |
Azúcares 0.08 g | ||
Proteínas 39.99 g |
Vitamina A 1.21 % | Vitamina C 1.75 % | |
Calcio 3.37 % | Hierro 18.54 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El salmorejo es una salsa típica de las Islas Canarias que se utiliza para adobar carnes. Está hecha a base de pimiento rojo, ajo, vinagre y aceite de oliva.
Para preparar esta receta, necesitarás la Thermomix para triturar los ingredientes del salmorejo y cocinar el conejo en su jugo. El proceso es sencillo siguiendo los pasos indicados.
Además del salmorejo, puedes añadir hierbas y especias como el laurel, el orégano o el comino para resaltar el sabor. También se pueden agregar papas o zanahorias para hacer una versión más completa del plato.
El tiempo de preparación y cocción puede variar dependiendo de la cantidad de carne utilizada y la potencia de la Thermomix. En general, llevará alrededor de una hora.
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