postres con thermomix

Crema de Limón con Thermomix

Crema de Limón con Thermomix

Hoy traemos un delicioso postre, una crema de Limón muy fácil de hacer

un postre con una cremosidad y sabor profundo a limón, sobre una receta de origen ingles

Crema de Limón con Thermomix

Crema de Limón con Thermomix

Crema de Limón con Thermomix

Crema de Limón con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

Crema de Limón con Thermomix

Crema de Limón con Thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
264.08 kcal
  • 8 tiras de piel de limón (sin la parte blanca solo la parte amarilla)
  • 150 gramos de zumo de limón
  • 250 gramos de azúcar
  • 120 gramos de mantequilla
  • 4 huevos

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Empezaremos pulverizando el azúcar para lo que pondremos el azúcar en nuestro vaso de thermomix y programamos
  2. 45 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
  3. Añadimos la piel de limón y pulverizamos de nuevo
  4. 45 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
  5. bajamos con la espátula todos los trozos pegados en los laterales de nuestro vaso
  6. ponemos la mantequilla y los huevos junto con el zumo de limón y programamos
  7. 20 minutos / 90ºC / velocidad 5
  8. vertimos en tarros la crema y los ponemos en el frigorífico

 

 



One Response to Crema de Limón con Thermomix

  1. Emma says:

    Hola cuánto tiempo hay que dejarlo enfriar gracias

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