postres con thermomix

Tarta de kiwi con Thermomix

Tarta de kiwi con Thermomix

Tienes una celebración en casa y quieres sorprender a tus invitados con un postre riquísimo. En ese caso, te puede interesar conocer la receta que ahora te vamos a proponer: tarta de kiwi con Thermomix.

Tarta de kiwi con Thermomix

Tarta de kiwi con Thermomix

Se trata de una tarta sencilla y que seguro que les va a sorprender por su exquisito sabor y también por su textura.

Tarta de kiwi con Thermomix

Tarta de kiwi con Thermomix

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6 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: Postres
Cuisine: Cocina española

Tarta de kiwi con Thermomix

Tarta de kiwi con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 14 minutos
6 personas
306.37 kcal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 150 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 4 huevos
  • 160 gramos de harina
  • Para el relleno:
  • 400 gramos de mermelada de kiwi
  • 500 gramos de nata de montar
  • 6 kiwis pelados y cortados en rodajas
  • 1 hoja de gelatina
  • 45 gramos de licor de kiwi
  • 1 sobre de gelatina de limón

Preparación

Prep
42 minutos
Cook
32 minutos
Ready in
1 hora, 14 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Coloca la mariposa en el robot y añade los huevos con el azúcar y la sal. Programa a
  3. velocidad 3 ½ / 37º / 3 minutos.
  4. Después, vuelve a poner la Thermomix a
  5. velocidad 3 ½ / 3 minutos.
  6. A continuación, vierte la levadura y la harina. Programa a
  7. velocidad 4 / 3 segundos.
  8. Echa el contenido del vaso en una fuente de horno e introdúcela en este electrodoméstico, previamente precalentado. Mantenlo allí durante 25 minutos a unos 180º.
  9. Cuando acabe divide la masa resultante en dos y reserva.
  10. El siguiente paso será hidratar la hoja de gelatina. Y después al vaso se echa con la gelatina de limón. Programa a
  11. velocidad progresiva 5-10 / 20 segundos.
  12. Coloca la mariposa.
  13. Añade la nata fría y programa a
  14. velocidad 4 / 30 segundos.
  15. Empapa una de las mitades del bizcocho con el licor de kiwi y, a continuación, coloca sobre esa una capa de mermelada, luego la nata y después kiwi troceado. Por encima, pon la otra mitad de bizcocho también con licor de kiwi y vuelve a repetir las capas. Ya solo quedará meter la tarta en el frigorífico, mínimo media hora, para que enfríe.

Nutrition Facts

Tarta de kiwi con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 306.37 kcal
% Daily Value*
Total Fat 9.27 g 14.3%
Saturated Fat 5.36 g 26.8%
Trans Fat 0.0 g
Cholesterol 73.91 mg 24.6%
Sodium 105.44 mg 4.4%
Total Carbohydrate 50.74 g 16.9%
Dietary Fiber 0.62 g 2.5%
Sugars 33.94 g
Protein 4.49 g
Vitamin A 9.7 % Vitamin C 4.19 %
Calcium 7.51 % Iron 3.13 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/tarta-de-kiwi-con-thermomix/



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