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cordon bleu con freidora sin aceite air flyer

Name: cordon bleu con freidora sin aceite air flyer
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina con freidora sin aceite air fryer
Ingredients: 2 de pechuga de pollo abiertas por la mitad; 6 lonchas de queso mozarela; dos cucharadas de queso parmesano rallado; pan rallado; una cucharada de aceite de olivo

19 marzo, 2022

hoy traemos una receta muy típica de toda la vida que vamos a realizar con nuestra freidoras sin aceite , se trata de un cordón Blue o lo que también vulgarmente en muchos casos le hemos llamado toda la vida libros se trata de pechugas de pollo empanadas con queso y pan

pero que con nuestra freidora sin aceite se hacen con muy poquita grasa, deliciosas aquí os dejamos la receta

cordon bleu con freidora sin aceite air flyer

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Cocina con freidora sin aceite air fryer

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de cordon bleu con freidora sin aceite air flyer

2 de pechuga de pollo abiertas por la mitad
6 lonchas de queso mozarela
dos cucharadas de queso parmesano rallado
pan rallado
una cucharada de aceite de olivo

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Preparación de cordon bleu con freidora sin aceite air flyer

para empezar nuestra receta lo primero que haremos será precalentar nuestra freidora de aire a unos 180º durante 3 minutos
después en un plato hondo pondremos el pan rallado y el queso rallado y los juntaremos bien con las manos para poder empanar
untamos las pechugas de pollo ligeramente con un poquito de aceite de oliva y los pasamos por la mezcla de pan rallado y queso rallado
después colocamos las pechugas en la cesta de la freidora de aire y los rociamos con un poquito de aceite por la parte superior y cocinamos durante 6 minutos
después lo ponemos por encima de las pechugas dos cucharadas de salsa y una cucharada y media de queso mozzarella y cocinamos otros 3 minutos para que se derrita el queso
juntamos los filetes de pechuga de pollo ligeramente con un poquitín de aceite de oliva y los pasamos por el pan rallado y el queso rallado
después colocamos en la cesta de la freidora las pechugas de pollo y rociamos con un poco de aceite la parte superior y
cocinamos 6 minutos, después ponemos por encima dos cucharadas de salsa y una cucharada y media de queso mozzarella por encima
cocinamos otros 3 minutos para que se derrita el queso

Preguntas frecuentes para la receta de cordon bleu con freidora sin aceite air flyer

¿Puedo hacer la receta de cordon bleu en una freidora sin aceite Air Fryer?
Sí, puedes hacer cordon bleu fácilmente en una freidora de aire, y obtendrás un resultado crujiente y delicioso sin usar aceite en exceso.
¿Cómo se logra que el cordon bleu quede dorado y crujiente en la freidora de aire?
La freidora de aire utiliza circulación de aire caliente para cocinar los alimentos, lo que permite que el cordon bleu se dore y se vuelva crujiente sin necesidad de sumergirlo en aceite.
¿Es necesario voltear el cordon bleu durante la cocción en la freidora de aire?
Sí, se recomienda voltear el cordon bleu a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que quede dorado y crujiente de manera uniforme en todos lados.
¿Puedo cocinar varios cordon bleu a la vez en la freidora de aire?
Sí, puedes cocinar varios cordon bleu a la vez en la freidora de aire, pero asegúrate de que no se superpongan para que se cocinen de manera uniforme y queden crujientes en todos lados.

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