en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Las temperaturas y tiempo pueden variar dependiendo de cada freidora y horno.
Las cantidades que hemos utilizado nos dio para 12 magdalenas.
Si optáis por rellenar de chocolate como nosotros hicimos en algunas, podéis utilizar el chocolate que más os guste y no hace falta que sea chocolate para derretir.
Si queréis comprobar cómo va el proceso de las magdalenas, podéis hacerlo a partir de los 15 minutos, cuanto menos abramos la freidora, mejor.
El azúcar que colocamos sobre la mezcla al rellenar las cápsulas es mejor añadirlo justo antes de ponerlas en la freidora, así no se hunde en la mezcla.
Autor: la cocina de Maria y Miky ( YouTube )
Sí, la freidora de aire es un excelente aparato para cocinar magdalenas de yogur, ya que proporciona un calor uniforme y rápido durante el proceso de cocción.
Sí, utilizando la freidora de aire para hornear magdalenas de yogur se logran unos resultados excelentes, con una textura esponjosa y un dorado perfecto en la parte superior.
Sí, es recomendable precalentar la freidora de aire antes de colocar las magdalenas de yogur para asegurar una cocción uniforme y óptima.
El yogur aporta jugosidad y sabor a las magdalenas, además de ayudar a que la masa quede más esponjosa y liviana durante el proceso de cocción en la freidora de aire.
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