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Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire – airfryer

Name: Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire - airfryer
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Freidora de Aire
Ingredients: 325 gr de pechuga de pollo picada; 2 dientes de ajo; Perejil fresco; 1 huevo; Sal al gusto; 60 gr de pan rallado; 50 gr de leche; 1 cucharadita de sal; Pimienta recién molida; 225 gr de espinacas frescas

28 junio, 2024

Las hamburguesas de pollo y espinacas cocinadas en una Airfryer no solo son una opción deliciosa, sino también una alternativa más saludable a las hamburguesas fritas tradicionales.

Este método de cocción aprovecha al máximo la tecnología de aire caliente para obtener hamburguesas crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.

Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire – airfryer

Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire - airfryer

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Freidora de Aire

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire - airfryer

325 gr de pechuga de pollo picada
2 dientes de ajo
Perejil fresco
1 huevo
Sal al gusto
60 gr de pan rallado
50 gr de leche
1 cucharadita de sal
Pimienta recién molida
225 gr de espinacas frescas

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Preparación de Hamburguesas de Pollo y Espinacas con freidora de aire - airfryer

Para empezar, sigue estos pasos detallados para preparar las hamburguesas de pollo y espinacas:
Preparación de la mezcla de pollo:
En un bol grande, coloca la carne de pollo picada.
Añade el huevo, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta.
Mezcla y amasa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Incorporación de las espinacas:
Añade las espinacas trituradas a la mezcla y amasa nuevamente hasta que estén bien distribuidas.
Cocción en la Airfryer:
Retira la rejilla de la freidora de aire.
En una bandeja de papel de horno, rocía un poco de aceite y coloca las hamburguesas encima.
Coloca el papel directamente sobre la cubeta de la freidora de aire.
Programa la freidora a 180ºC y cocina las hamburguesas durante 10 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.