Filetes Rusos en Freidora de Aire

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Preparación de Filetes Rusos en Freidora de Aire

1. lo primero que vamos a hacer será precalentar nuestra freidora de aire durante
2. 5 minutos / 180 °C
3. picamos la cebolla muy finita con un cuchillo, igualmente hacemos lo mismo con el ajo y el perejil y los reservamos todo en un bol
4. ponemos la carne en otro bol diferente y le ponemos la sal y la pimienta y lo removemos
5. le agregamos la cebolla el ajo y el perejil que teníamos en el otro bol y volvemos a mezclar y dejamos macerar para que siempre ponen bien los sabores
6. batimos un huevo y lo juntamos bien con la carne y las especias
7. en un plato colocamos el pan rallado y con una cuchara o con la mano vamos haciendo nuestros filetes rusos del tamaño que nos gusten, aplastados un poco y los pasamos por el pan rallado
8. es bueno que no tengan un exceso de pan por lo que podemos moverlos un poquito para que pudiera caer ese exceso que hubieran podido coger
9. ponemos los filetes rusos en la rejilla de nuestro freidora de aire y programamos
10. 5 minutos / 180 °C
11. les damos la vuelta y programamos de nuevo
12. 5 minutos / 180 °C
13. nuestros filetes rusos estarán listos