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Cheesecake estilo New York en freidora de aire – airfryer

Name: Cheesecake estilo New York en freidora de aire
Prep time: 1 h 21 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 2 h 31 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina americana
Ingredients: Para la base:; 102 gramos de mantequilla a temperatura ambiente; 205 gramos de galletas tipo María trituradas; Para el relleno:; 5 huevos grandes; 1 cucharada de esencia de vainilla; 2 paquetes de queso crema; Media lata de leche evaporada; Media taza de nata; 1 lata de leche condensada

9 diciembre, 2022

Galletas o bizcochos son algunos de los dulces y postres que puedes preparar con tu freidora sin aceite. Y también puedes cocinar la receta que hoy te indicamos: cheesecake estilo New York en freidora de aire.

Se trata de la versión norteamericana de la tradicional tarta de queso, que es un postre ideal para cualquier almuerzo o cena.

Cheesecake estilo New York en freidora de aire – airfryer

Cheesecake estilo New York en freidora de aire

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 21 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 10 minutos

Tiempo Total

2 horas, 31 minutos

Cocina Cocina americana

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Cheesecake estilo New York en freidora de aire

Para la base:
102 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
205 gramos de galletas tipo María trituradas
Para el relleno:
5 huevos grandes
1 cucharada de esencia de vainilla
2 paquetes de queso crema
Media lata de leche evaporada
Media taza de nata
1 lata de leche condensada

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Preparación de Cheesecake estilo New York en freidora de aire

Cuando tengas ya todos estos productos en la cocina, ponte el delantal y comienza la elaboración:
Lo primero será la base. Para ello, mezcla sus dos ingredientes en un bol hasta que estén bien integrados. Después vierte esta mezcla en el molde para tarta y procede luego a meterlo en el congelador durante unos 20 minutos.
Pon a precalentar la freidora a
180º / 5 minutos.
Mientras, en una batidora mezcla los ingredientes del relleno.
En el momento que hayan pasado los citados 20 minutos, echa en el molde el relleno. Pon el molde en la freidora y prográmala a
180º / 45 minutos.
Ya tendrás listo el cheesecake que podrás decorar con mermelada de fresa.