Con tu freidora sin aceite puedes llevar a cabo la preparación de un sinfín de platos tradicionales de nuestro país como son los torreznos. Y entre aquellos también se encuentra la receta de hoy: tortilla de patata con freidora de aire – air fryer.
Se trata de un plato que es ideal para almorzar, para cenar, como picoteo, para improvisar una comida en casa…
Tortilla de patata con freidora de aire – air fryer
Tortilla de patata con freidora de aire – air fryer
Personas
4
Tiempo de Preparación:
46 minutos
Tiempo de Cocción:
36 minutos
Tiempo Total
1 hora, 22 minutos
Ingredientes de Tortilla de patata con freidora de aire – air fryer
- 7 huevos grandes batidos
- 6 patatas grandes peladas y laminadas
- Sal al gusto
- 1 cucharada de aceite
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Preparación de Tortilla de patata con freidora de aire – air fryer
- Una vez tengas todos estos ingredientes, solo te queda seguir estos pasos:
- En un recipiente echa el aceite, la sal y las patatas. Mézclalos bien.
- A continuación, echa las patatas a la freidora y mantenlas allí a
- 180º / 30 minutos.
- Saca las patatas y en un bol mézclalas con los huevos.
- Después, echa el contenido del bol a la freidora y cuaja la tortilla a
- menú manual / 130º / 6 minutos.
Y aquí se acaba nuestra tortilla de patata con freidora de aire – air fryer. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Tortilla de patata con freidora de aire – air fryer
¿Se puede hacer tortilla de patata con una freidora de aire?
Sí, la freidora de aire es una excelente alternativa para cocinar la tortilla de patata de una forma más saludable y sin tanto aceite.
¿Es necesario precocinar las patatas y cebollas antes de hacer la tortilla en la freidora de aire?
Sí, es recomendable precocinar las patatas y cebollas para asegurarte de que queden bien cocidas y doradas.
¿Se obtiene el mismo sabor y textura utilizando una freidora de aire en lugar de freír la tortilla tradicionalmente?
Aunque el sabor puede variar ligeramente, la tortilla de patata hecha en la freidora de aire también queda deliciosa y con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.
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