El ceviche es uno de los platos internacionales de Hispanoamérica más conocidos. Y debes saber que lo puedes preparar, gracias a recetas como la que hoy te presentamos: ceviche de pez espada con Thermomix.
Gracias a esta propuesta podrás degustar el citado pescado marinado con toques cítricos.
Ceviche de pez espada con Thermomix
Ceviche de pez espada con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 minuto
Tiempo Total
12 minutos
Ingredientes de Ceviche de pez espada con Thermomix
- 1 filete de pez espada sin piel y limpio. Es importante que este haya estado previamente congelado y para prepararlo ya se encuentre descongelado.
- Media lima
- Medio aguacate
- Media cebolleta
- Sal al gusto
- 35 gramos de pimiento rojo
- Orégano, cilantro y cebollino al gusto
- 12 gramos de aceite de oliva
- 35 gramos de calabacín pelado
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Preparación de Ceviche de pez espada con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso del robot dos tiras de la piel de la lima. Programa a
- velocidad 8 / 6 segundos.
- Echa la cebolleta y programa a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Echa al vaso los demás ingredientes y pon a funcionar el robot a
- velocidad 4 / 3 segundos.
Y aquí se acaba nuestro ceviche de pez espada con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Ceviche de pez espada con Thermomix
¿Puedo usar otro tipo de pescado en lugar de pez espada para hacer ceviche con Thermomix?
Sí, puedes sustituir el pez espada por otro pescado de tu elección siguiendo el mismo proceso de preparación.
¿Es necesario marinar el pescado por cierto tiempo antes de servir el ceviche de pez espada?
Sí, es importante marinar el pescado en el jugo de limón u otra fuente de acidez durante un tiempo específico para asegurar que se cocine adecuadamente.
¿Se recomienda refrigerar el ceviche de pez espada con Thermomix antes de servirlo?
Sí, es recomendable refrigerar el ceviche antes de servirlo para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente antes de ser disfrutado.
¿Se puede agregar algún ingrediente adicional al ceviche de pez espada con Thermomix?
Sí, puedes personalizar tu ceviche de pez espada agregando ingredientes como aguacate, cebolla morada, cilantro, o chile picante según tus preferencias.
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