zumos y bebidas thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

El robot de cocina te permite preparar una gran cantidad de aperitivos, primeros platos e incluso postres. No obstante, también te da la oportunidad de elaborar bebidas y buena muestra de eso es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: capuchino de limón con Thermomix.

Capuchino de limón con Thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: zumos y bebidas thermomix
Cuisine: Cocina española

Capuchino de limón con Thermomix

Capuchino de limón con Thermomix

Ingredientes

42 minutos
2 personas
166.57 kcal
  • 260 mililitros de leche fría
  • 210 mililitros de café caliente
  • Una pizca de canela
  • Para el jarabe de limón:
  • 125 gramos de azúcar
  • 35 gramos de ralladura de limón
  • 115 gramos de agua

Preparación

Prep
26 minutos
Cook
16 minutos
Ready in
42 minutos
  1. Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, debes seguir los pasos que te indicamos:
  2. Comienza elaborando el jarabe, lo recomendable es que lo hagas un día antes de usarlo. Para ello, añade al vaso del robot la ralladura de limón y programa a
  3. velocidad 5 / 5 segundos.
  4. Después, añade al azúcar y el agua. Programa a
  5. velocidad 2 / 100º / 9 minutos.
  6. Cuela el jarabe y déjalo que enfríe.
  7. Limpia y seca bien el vaso de la Thermomix para añadir luego la leche. Pon a funcionarlo a
  8. velocidad 3 / 3 minutos.
  9. Después, vuelve a programar a
  10. velocidad 3 / 80º / 3 minutos.
  11. En el paso anterior, cuando pasen los dos minutos, añade por el bocal unos 40 gramos del jarabe de limón que has preparado.
  12. Después, añade el café a dos tazas para luego echarles el contenido del vaso y un poco de canela por encima.
  13. Puedes rectificar la cantidad de jarabe o incluso guardarlo para usarlo al día siguiente.

Nutrition Facts

Capuchino de limón con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 166.57 kcal
% Daily Value*
Total Fat 2.22 g 3.4%
Saturated Fat 1.25 g 6.3%
Trans Fat
Cholesterol 6.7 mg 2.2%
Sodium 31.87 mg 1.3%
Total Carbohydrate 35.89 g 12%
Dietary Fiber 0.95 g 3.8%
Sugars 34.94 g
Protein 2.31 g
Vitamin A 3.46 % Vitamin C 18.82 %
Calcium 9.01 % Iron 0.64 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/capuchino-de-limon-con-thermomix/

Se trata de una propuesta original y sorprendente que cuenta con un sabor exquisito y que encantará a los amantes del café.

 

 



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