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Burritos de carne picada thermomix

Name: Burritos de carne picada thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos de carne picada; 8 tortillas de trigo; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 lata pequeña de tomate natural triturado; Aceite de oliva; Sal; Pimienta; Salsa picante o una guindilla (opcional)

7 mayo, 2020

Con la receta que a continuación compartiremos haremos un viaje a México ya que es su proveniencia, aunque ya son mundialmente conocidos, estos son Burritos de carne picada thermomix, un delicioso enrollado de de carne y unos sabores intensos y deliciosos.

Esta receta es de las más sencillas para hacer y con pocos ingredientes. No dejéis de prepararlos en casa y darles vuestro toque especial.

Burritos de carne picada thermomix

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Cocina Española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Burritos de carne picada thermomix

500 gramos de carne picada
8 tortillas de trigo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 lata pequeña de tomate natural triturado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Salsa picante o una guindilla (opcional)

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Preparación de Burritos de carne picada thermomix

Para comenzar triture la cebolla ligeramente en la thermomix, agréguela a l vaso de la thermomix cortada de trozos, programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Del mismo modo incorpore los pimientos, tanto el verde como el rojo, nuevamente programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Con la ayuda de una cucharilla o espátula, baje hasta las cuchillas los restos de cebolla y pimientos que se han adherido a las paredes y tapa del vaso de la thermomix.
Luego, vierta los tomates de lata triturados, y un poco de aceite al vaso de la thermomix así como sal y pimienta al gusto, programe.
15 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso / Velocidad cuchara.
Mientras se cocina la salsa, coloque en un bol o recipiente la carne picada y agregue sal y pimienta al gusto.
Si desea darle un toque intenso (mexicano) y delicioso a vuestro burrito de carne picada thermomix, puede en este momento lavar un chile o guindilla, retire las semillas, córtelo en rodajas y viértalo en la carne, o salsa tipo tabasco, mezcle bien.
Para continuar, incorpore la carne ya aderezada con sal, pimienta y chile, programe.
20 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1.
Pasado el tiempo de cocción, deje reposar un poco y antes de rellenar las tortillas retire las rodajas de guindilla o chiles para evitar que alguien los coma, y así el sabor sea explosivo.
Luego, coloque una sartén a fuego medio y caliente las tortillas de trigo.
Cuando estén calientes y ligeramente doradas, con cuidado rellene cada tortilla con la mezcla de carne y verduras.
Envuelva como un paquetito la tortilla con el relleno de carne y listo.

Cantidad por Ración:
Calorías		243.38 kcal
% Valor diario*
Grasa total 13.22 g		20.3%
	Grasas Saturadas 3.9 g	19.5%
	Grasas Trans 0.5 g
Colesterol 29.58 mg		9.9%
Sodio 340.25 mg		14.2%
Carbohidratos totales 20.73 g		6.9%
	Fibra Dietética 2.02 g	8.1%
	Azúcares 3.53 g
Proteínas 10.65 g

Vitamina A 2.55 %		Vitamina C 41.12 %
Calcio 7.7 %		Hierro 13.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Burritos de carne picada thermomix

¿Qué tipo de carne puedo utilizar para hacer los burritos de carne picada en la thermomix?
Puedes utilizar carne de res, cerdo o pollo picada para hacer los burritos en la thermomix. La elección depende de tus preferencias personales.
¿Puedo hacer los burritos sin utilizar la thermomix?
Sí, definitivamente puedes hacer los burritos de carne picada sin utilizar la thermomix. Solo necesitarás cocinar la carne picada a fuego medio-alto en una sartén hasta que esté bien cocida y luego rellenar tus tortillas con los ingredientes deseados.
¿Qué tipo de tortillas son las mejores para los burritos de carne picada?
Las tortillas de harina suelen ser las más utilizadas para hacer burritos de carne picada. Son flexibles y fáciles de manejar, lo que facilita el proceso de enrollar los burritos.
¿Puedo agregar otros ingredientes a los burritos de carne picada?
¡Por supuesto! Puedes personalizar tus burritos añadiendo ingredientes adicionales como frijoles refritos, arroz, queso rallado, guacamole, salsa de tomate, crema agria, entre otros. La elección de los ingredientes depende de tus preferencias personales.

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