Se trata de un plato sencillo, sabroso y que se sustenta en un alimento, las espinacas, que aportan al organismo tanto vitaminas como hierro.
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 2 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 173.01 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 17.19 g | 26.4% | |
Grasas Saturadas 6.23 g | 31.2% | |
Grasas Trans 0.09 g | ||
Colesterol 78.81 mg | 26.3% | |
Sodio 61.46 mg | 2.6% | |
Carbohidratos totales 2.42 g | 0.8% | |
Fibra Dietética 0.81 g | 3.2% | |
Azúcares 0.71 g | ||
Proteínas 3.34 g |
Vitamina A 28.04 % | Vitamina C 17.43 % | |
Calcio 5.82 % | Hierro 7.14 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestras espinacas a la crema con huevo poché con Thermomix, hasta la próxima receta!!
Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. También son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.
Un huevo poché es un huevo cocinado en agua caliente sin cáscara, de modo que la clara se coagula mientras que la yema permanece líquida. Es una técnica popular para añadir a platos como las espinacas a la crema, ya que aporta una textura cremosa y suave.
La Thermomix facilita la preparación de las espinacas a la crema, ya que permite realizar el proceso de cocción y mezclado de los ingredientes de manera eficiente. Además, su función de pochar huevos también garantiza resultados consistentes y bien cocidos.
Sí, puedes utilizar espinacas congeladas en esta receta. Sin embargo, es importante descongelarlas y escurrirlas bien antes de incorporarlas a la Thermomix, para evitar que aporten demasiada humedad al plato.
Las espinacas a la crema con huevo poché pueden servirse como plato principal acompañadas de arroz blanco, patatas asadas o pan tostado. También se pueden servir como guarnición para carnes o pescados.
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