postres con thermomix

blanquear huevos con thermomix

en muchas recetas de cocina para muchos postres nos mandan “blanquear huevos“, que es banquera huevos? como se hace?, blanquera huevos no es mas que como su nombre indica, que los huevos al ser batidos tengan un color blanquecino, gracias a añadirles azúcar y después batirlos hasta que cojan ese color

aquí os dejamos como lograrlo con nuestra thermomix, donde los huevos pillaran una textura cremosa gracias al aire que le pondremos a batirlos

blanquear huevos con thermomix

blanquear huevos con thermomix



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