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Gelatina de sandía con Thermomix

Name: Gelatina de sandía con Thermomix
Prep time: 17 min
Cook time: 7 min
Total time: 24 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 sobres de gelatina de sandía; 5 hojas de gelatina neutra; 1 sandía pequeña y que no tenga pepitas

13 enero, 2022

Si estás buscando un postre con el que sorprender a tu familia y, especialmente, a tus hijos, te va a encantar la receta de hoy. Nos estamos refiriendo a la gelatina de sandía con Thermomix.

Se trata de una propuesta con la que vas a conseguir que aquellos puedan aportar a sus organismos vitaminas y minerales.

Gelatina de sandía con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

17 minutos

Tiempo de Cocción:

7 minutos

Tiempo Total

24 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Gelatina de sandía con Thermomix

2 sobres de gelatina de sandía
5 hojas de gelatina neutra
1 sandía pequeña y que no tenga pepitas

Preparación de Gelatina de sandía con Thermomix

Una vez que tengas todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Quítale la parte de arriba, lo que decimos la 'tapa', de la sandía. Luego, reserva la pulpa.
Por otro lado, hidrata las hojas de gelatina.
A continuación, tritura la pulpa de la sandía y cuélala.
De ese zumo de sandía echa al vaso del robot unos 255 mililitros y programa a
velocidad 2 / temperatura Varoma / 4 minutos.
Añade las hojas de gelatina escurridas y también los sobres de gelatina de sandía. Programa a
velocidad 2 / 2 minutos.
Vierte en el vaso otros 255 mililitros de zumo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / 20 segundos.
Echa el contenido del vaso en un molde e introduce este en el frigorífico. Mantenlo allí durante al menos 10 horas.