dulces y golosinas con thermomix

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Barritas de sésamo y miel con thermomix

En esta receta mostraremos como preparar una de las “golosinas” un poco saludables, llenas de nutrientes y muy ricas, Barritas de sésamo y miel con thermomix.

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Estas barritas son ideales para quienes estén bajo el régimen de una dieta para bajar de peso.

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Barritas de sésamo y miel con thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Española

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
269.89 kcal
  • 250 gramos semillas de sésamo
  • 100 gramos de miel
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 4 tiras de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 1 chorrito de aceite de girasol

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Lo primero que debe comenzar para preparar las barritas de sésamo y miel es poner a tostar las semillas de sésamo en una sartén con el fuego alto por un par de minutos o hasta que desprendan su olor particular. Una vez listo, reserve.
  2. Luego, coloque en la thermomix las pieles de limón y naranja a triturar, programe.
  3. 10 segundos  / Velocidad 7
  4. Con la ayuda de la espátula, baje los restos de pieles de limón y naranja que se han adherido al vaso de la thermomix.
  5. De inmediato agregue el azúcar moreno junto con la miel, programe.
  6. 7 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
  7. Diluida el azúcar moreno junto con la miel, incorpore las semillas de sésamo previamente tostadas y reservadas y programe.
  8. 10 minutos / Temperatura 80° / Giro inverso / velocidad 1
  9. Mientras se mezclan todos los ingredientes, corte un par de láminas de papel de horno o papel antiadherente.
  10. Vierta la mezcla de sésamo y miel sobre una de las láminas de papel de horno y cubra con la otra lámina de papel, extienda con un rodillo hasta lograr un grosor de 1 cm.
  11. Mientras la mezcla este aún tibia engrase un cuchillo y corte en barras del tamaño deseado y lista solo queda esperar a que enfríen.

Nutrition Facts

Barritas de sésamo y miel con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 269.89 kcal
% Daily Value*
Total Fat 15.6 g 24%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 7.44 mg 0.3%
Total Carbohydrate 31.07 g 10.4%
Dietary Fiber 3.95 g 15.8%
Sugars 23.42 g
Protein 5.69 g
Vitamin A 0.12 % Vitamin C 8.98 %
Calcium 31.98 % Iron 26.1 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/barritas-de-sesamo-y-miel-con-thermomix/

Puede comerlas una vez frías, quedan muy ricas. Y para conservarlas las puede guardar en un envase de lata o en un recipiente de vidrio, si es hermético mejor.

Espero pongan en práctica esta receta. No olvidéis dejar vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 



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