postres con thermomix

Galletas con frutos secos con Thermomix

Galletas con frutos secos con Thermomix

Si te gusta la repostería, te interesa seguir leyendo. Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer una receta que seguro que encanta en casa tanto a niños como a mayores.

Galletas con frutos secos en la Thermomix

Galletas con frutos secos en la Thermomix

En concreto, te vamos a enseñar a preparar galletas con frutos secos en la Thermomix.

Ya verás que llevándola a cabo vas a conseguir un resultado sencillamente espectacular.

Para poder preparar esta receta que nos ocupa, lo que debes hacer es reunir los siguientes productos:

Galletas con frutos secos en la Thermomix

Galletas con frutos secos con Thermomix

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18 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española
Galletas con frutos secos en la Thermomix

Ingredientes

30 minutos
4 personas
  • 100 gramos de azúcar.
  • 100 gramos de los frutos secos tostados que más os gusten como pueden ser almendras, nueces, avellanas...
  • 90 gramos de harina.
  • 100 gramos de claras de huevo.

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Una vez que ya hayas reunido todos esos ingredientes, no dudes en proceder a ponerte el delantal y acometer las siguientes instrucciones:
  2. Hay que añadir al vaso del robot tanto la harina como el azúcar. Luego se programará a velocidad 10 durante 15 segundos, aproximadamente.
  3. Esa mezcla se echará en un bol o recipiente junto a los frutos secos.
  4. Después, se colocará la mariposa en las cuchillas, después de haber limpiado bien el vaso, y se añaden las claras para programar la Thermomix a velocidad 3 ½ durante unos 2 minutos para que se monten.
  5. Luego se añadirán las claras al citado bol y se mezclará todo bien.
  6. A continuación, en un molde para el horno se le colocará el correspondiente papel y se añadirá la citada mezcla.
  7. Se procederá a introducirlo en ese electrodoméstico, previamente precalentado, para tenerla allí durante unos 25 minutos a unos 180º.
https://recetasparathermomix.com/galletas-con-frutos-secos-en-la-thermomix/

Después se sacará el molde, se dejará enfriar y se desmoldará para proceder, con la ayuda de un cuchillo, a darle forma a las galletas que se irán colocando sobre una bandeja de horno con el correspondiente papel.

Ya lo que quedará será introducir esa bandeja a 150º durante unos 12 minutos.



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