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Alitas de pollo en salsa de soja con Thermomix

Name: Alitas de pollo en salsa de soja con Thermomix
Prep time: 51 min
Cook time: 41 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de alitas de pollo; 72 gramos de salsa de soja; 5 o 6 ajos; Pimienta negra molida al gusto; 72 gramos de miel; 50 gramos de aceite de oliva; 50 gramos de zumo de limón; Media cucharadita de jengibre en polvo

maria merino 12 abril, 2020

La carne de pollo es una de las más saludables que existen y también es una de las que más gusta a todo el mundo. Por eso, hoy te proponemos una receta exquisita con ella: alitas de pollo en salsa de soja con Thermomix.

Se trata de un plato de un espectacular sabor que tiene un marcado toque oriental que seguro que te encantará. Esta receta lleva alitas de pollo

Alitas de pollo en salsa de soja con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

51 minutos

Tiempo de Cocción:

41 minutos

Tiempo Total

1 hora, 32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes

1 kilo de alitas de pollo
72 gramos de salsa de soja
5 o 6 ajos
Pimienta negra molida al gusto
72 gramos de miel
50 gramos de aceite de oliva
50 gramos de zumo de limón
Media cucharadita de jengibre en polvo

Preparación

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Pela los ajos y échalos al vaso. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade los demás ingredientes, salvo las alitas. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
En un recipiente grande echa el contenido del vaso y luego introduce en él las alitas. Para que macere la mezcla adecuadamente tienes que dejar que repose durante, al menos, una hora.
Pasado ese tiempo vierte el contenido del bol en el vaso y programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 25 minutos.
Retira el cubilete y vuelve a programar a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 15 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		266.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 18.23 g		28%
	Grasas Saturadas 4.76 g	23.8%
	Grasas Trans 0.07 g
Colesterol 111.0 mg		37%
Sodio 480.39 mg		20%
Carbohidratos totales 7.54 g		2.5%
	Fibra Dietética 0.16 g	0.6%
	Azúcares 6.1 g
Proteínas 18.32 g

Vitamina A 1.0 %		Vitamina C 4.59 %
Calcio 1.89 %		Hierro 3.83 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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