picar carne de cordero con thermomix
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aunque si tenéis un carnicero de confianza igual logréis que os pique carne de cordero, no siempre es posible, ya que por ley en nuestro país las maquinas que pican carne no se pueden mezclar diferentes tipos de carne
picar carne de cordero con thermomix
en ocasiones tienes una para pollo y otra para ternera, pero no para cordero
si tenéis alguno de confianza a lo mejor a ultima hora os lo hace y luego desmonta y limpia la maquina, pero con nuestra thermomix no es necesario poner en el compromiso ya que nos picara la carne de cordero con toda facilidad
por cierto habéis probado una hamburguesa casera con carne picada de cordero?
pues no sabes lo que te pierdes….
picar carne de cordero con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
2 minutos
Tiempo Total
2 minutos
Ingredientes de picar carne de cordero con thermomix
- 1 pierna de cordero deshuesada
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Preparación de picar carne de cordero con thermomix
- cortamos la pierna en trozos no muy grandes, retiramos los trozos feos y tendones que pueda traer la carne
- una vez en trozos congelaremos la carne por 1 hora para que este mas firme y quede mejor
- añadimos la carne a nuestro vaso de thermomix y programamos
- 30 segundos / velocidad progresiva 7-8-9-10
nuestra carne picada de cordero estará lista para hacer nuestra receta y rellenar pimientos, canelones, hamburguesas…
Preguntas frecuentes para la receta de picar carne de cordero con thermomix
¿Qué parte de la carne de cordero se recomienda usar para esta receta?
Se recomienda usar el lomo de la carne de cordero para esta receta para obtener mejores resultados.
¿Es una receta fácil de hacer?
Sí, es una receta fácil de hacer con el thermomix.
¿Es necesario usar una thermomix para hacer esta receta?
No, esta receta se puede hacer sin una thermomix, pero el resultado no será el mismo.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que la carne de cordero es una carne magra y contiene muchas proteínas.
¿Es una receta adecuada para toda la familia?
Sí, esta receta es adecuada para toda la familia, ya que es una receta saludable que contiene muchas proteínas.
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