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aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

Name: aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gramos de aceite de oliva virgen extra; 2 ramas pequeñas de romero fresco; 2 ramas pequeñas de tomillo fresco; 6 tomates secos deshidratados; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 2 hojas de laurel

1 diciembre, 2018

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

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1 Pocas cosas en este mundo son mas deliciosas y sanas que desayunar un buen pan echo por nosotros mismos con nuestra thermomix mojado en un aceite aromático que hoy vamos a realizar

2 Ingredientes de aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

3 Preparación de aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

Pocas cosas en este mundo son mas deliciosas y sanas que desayunar un buen pan echo por nosotros mismos con nuestra thermomix mojado en un aceite aromático que hoy vamos a realizar

los aceites aromáticos , son muy sencillos de conseguir y una de esas delicias que podemos degustar o utilizar con otros alimentos

aceite aromaticode hierbas y tomates secos

aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Española

Categoría: Picoteos con Thermomix trucos thermomix

Ingredientes de aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

500 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 ramas pequeñas de romero fresco
2 ramas pequeñas de tomillo fresco
6 tomates secos deshidratados
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 hojas de laurel

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Preparación de aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

Juntamos todos los ingredientes en nuestro vaso de thermomix, aceite de oliva virgen, 1 rama de romero fresco, 1 rama de tomillo fresco, 6 tomates secos deshidratados, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 2 hojas de laurel y programamos
10 minutos / 90ºC /velocidad cuchara /giro inverso
Dejaremos reposar todo 10 minutos en el mismo vaso de thermomix
Con unas pinzas o pequeña cuchara pondremos los tomates secos en un tarro de cristal y pondremos el romero y tomillo que aun no hemos utilizado en el tarro, echaremos dentro cubriendolo todo el aceite y lo dejaremos macerar 1 semana, pasado ese tiempo nuestre aceite estara listo para ser usado

Cantidad por Ración:
Calorías		370.48 kcal
% Valor diario*
Grasa total 41.74 g		64.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 1.14 mg		0%
Carbohidratos totales 0.43 g		0.1%
	Fibra Dietética 0.24 g	1%
	Azúcares 0.0 g
Proteínas 0.07 g

Vitamina A 0.3 %		Vitamina C 1.71 %
Calcio 0.63 %		Hierro 2.38 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Preguntas frecuentes para la receta de aceite aromático de tomates secos y hierbas con thermomix

¿Qué hierbas se usan para este aceite aromático?
Para este aceite aromático se suelen usar hierbas como la albahaca, el tomillo y el orégano.
¿Es necesario usar tomates secos para esta receta?
Sí, para esta receta es necesario usar tomates secos.
¿Cuáles son los beneficios de este aceite aromático?
Este aceite aromático es una excelente fuente de antioxidantes, ayuda a mejorar el sistema inmunológico y tiene propiedades antiinflamatorias.
¿Es necesario usar una thermomix para preparar este aceite?
No, aunque una thermomix facilita el proceso, no es necesario usarla para preparar este aceite.
¿Se puede usar este aceite para cocinar?
Sí, este aceite aromático se puede usar para cocinar, ya que es un aceite saludable y con un sabor delicioso.