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Pate de queso picón a la sidra con thermomix

Name: Pate de queso picón a la sidra con thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 150 gramos de queso picón; 70 gramos de sidra natural; 50 gramos de nueces peladas; 200 gramos de nata; ½ cucharadita de pimienta

5 marzo, 2022

Y como suelo decir, al momento de sus fiestas o celebraciones son tan importantes los entremeses como todo el resto del menú, hablando sólo de comida. Para poner un toque delicado y especial, a continuación compartimos una deliciosa receta de Pate de queso picón a la sidra con thermomix.

Esta preparación es ideal para combinar con tostadas de pan, galletas de agua o cracker. Os va a encantar.

Pate de queso picón a la sidra con thermomix

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Espera

4 horas

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Pate de queso picón a la sidra con thermomix

150 gramos de queso picón
70 gramos de sidra natural
50 gramos de nueces peladas
200 gramos de nata
½ cucharadita de pimienta

Preparación de Pate de queso picón a la sidra con thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda receta de Pate de queso picón a la sidra con thermomix, debe triturar las nueces en el vaso de la thermomix, programe.
3 segundos / Velocidad 5.
Cuando estén trituradas las nueces, viértalas en un bol y reserve por unos minutos.
De nuevo en el vaso de la thermomix, vierta la sidra, no coloque el cubilete para facilitar la evaporación del alcohol y programe.
3 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 1.
Transcurridos los dos minutos incorpore el queso picón y programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
De inmediato vierta la nata junto con la pimienta y programe.
3 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 2.
Para continuar, una a la mezcla las nueces trituradas y programe.
10 segundos / Giro inverso / Velocidad 3.
Como resultado obtendrá una mezcla cremosa y untuosa, muy deliciosa.
Vierta la mezcla dentro de un recipiente hermético y lo reservamos en la nevera un mínimo de 4 horas para que coja consistencia de pate.
Acompañe como bien mencioné antes, con tostadas de pan o galletas cracker.