Puntos de Coccion perfectos de los huevos con Thermomix

Puntos de Coccion perfectos de los huevos con Thermomix

Hoy vamos a ver un plato de los mas tipicos en todas las casas, los huevos
con la thermomix, podemos hacerlos de muchisimas maneras diferentes, cocidos , pasados por agua etc…

pero a cada uno normalmente nos gustan de una forma diferente, que si mas cremosos, que si menos cremosos, que si la yema asi, que si la yema de esta otra forma

Os damos un guia de los tiempo de coccion para cada tipo de huevo

Puntos de Coccion perfectos de los huevos con Thermomix

Ingredientes para una coccion perfecta de los huevos con Thermomix

un maximo de 8 huevos medianos
1/2 litro de agua

Preparación para un Punto de Coccion perfectos de los huevos con Thermomix

Para una preparación perfecta pondremos 1/2 litro de agua y pondremos dentro los huevos y programaremos
Tiempo* / Temperatura Varoma/ velocidad 1

*Tiempo: segun lo que queramos sera uno u otro , aqui abajo ponemos los diferentes tiempos :

11 minutos : Huevos pasados por agua ( huevos cremosos, yema liquida, y clara viscosa )
12 minutos :                         ( yema liquida, clara firme )
13 minutos : Huevos blandos cocidos  ( con la yema poco hecha )
14 minutos : Huevos duros
15 minutos : Huevos duros muy firmes

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