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Ternera teriyaki japonesa con Thermomix

Name: ternera teriyaki japonesa con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para elaborar esta receta necesitas contar con los siguientes productos:; 220 gramos de ternera en tiras.; 75 gramos de salsa teriyaki.; 1 ajo.; 12 gramos de jengibre fresco pelado.; 20 gramos de agua.; 1 cebolla.; Sal al gusto.; 25 gramos de zumo de lima.; 10 gramos de aceite de sésamo.; 1 cucharada pequeña de semillas de sésamo.; 2 cucharadas de miel.; 150 gramos de tirabeques.; 1 cucharadita de maicena.

4 abril, 2019

Ternera teriyaki japonesa con Thermomix

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1 Si te encanta cocinar y disfrutas preparando recetas de gastronomías de otros rincones del planeta, seguro que te encanta la receta que ahora queremos enseñarte: ternera teriyaki japonesa con Thermomix. Esta receta lleva jengibre

2 Ingredientes de ternera teriyaki japonesa con Thermomix

3 Preparación de ternera teriyaki japonesa con Thermomix

Si te encanta cocinar y disfrutas preparando recetas de gastronomías de otros rincones del planeta, seguro que te encanta la receta que ahora queremos enseñarte: ternera teriyaki japonesa con Thermomix. Esta receta lleva jengibre

Ternera teriyaki japonesa con Thermomix

Se trata de un plato de origen asiático que te va a permitir disfrutar de esa carne de una forma muy diferente y con un sabor totalmente distinto al que podemos estar acostumbrados en nuestro país.

ternera teriyaki japonesa con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de ternera teriyaki japonesa con Thermomix

Para elaborar esta receta necesitas contar con los siguientes productos:

220 gramos de ternera en tiras.
75 gramos de salsa teriyaki.
1 ajo.
12 gramos de jengibre fresco pelado.
20 gramos de agua.
1 cebolla.
Sal al gusto.
25 gramos de zumo de lima.
10 gramos de aceite de sésamo.
1 cucharada pequeña de semillas de sésamo.
2 cucharadas de miel.
150 gramos de tirabeques.
1 cucharadita de maicena.

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Preparación de ternera teriyaki japonesa con Thermomix

Cuando tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Añade al vaso la salsa teriyaki, el zumo, el jengibre, la miel, el ajo, el agua y la maicena. Programa a
velocidad 5 / 8 segundos.
Vierte el contenido en un bol y añade también la ternera. Muévelo todo y déjalo que macere durante, al menos, una hora dentro del frigorífico.
Limpia el vaso y añade el aceite y los tirabeques. Programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 120º / 5 minutos.
Después, añade el agua y vuelve a programar a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 120º / 3 minutos.
Reserva los tirabeques.
Vierte en el vaso la ternera que ya estará marinada y programa a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 120º / 5 minutos.
Añade la cebolla y los tirabeques para programar a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 100º / 2 minutos.
Ya solo quedará que añades semillas de sésamo y sal.

Cantidad por Ración:
Calorías		180.1 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.14 g		7.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 778.43 mg		32.4%
Carbohidratos totales 19.91 g		6.6%
	Fibra Dietética 1.93 g	7.7%
	Azúcares 14.27 g
Proteínas 14.25 g

Vitamina A 2.26 %		Vitamina C 45.47 %
Calcio 6.37 %		Hierro 11.49 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

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ternera teriyaki

Preguntas frecuentes para la receta de Ternera teriyaki japonesa con Thermomix

¿Qué es la ternera teriyaki?
La ternera teriyaki es un plato japonés hecho con ternera marinada en salsa teriyaki y cocinada con Thermomix.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la ternera teriyaki?
Para preparar la ternera teriyaki necesitas ternera, salsa teriyaki, vino blanco, aceite de oliva, jengibre fresco, ajo, cebolla, sal y pimienta.
¿Cuáles son los beneficios de comer ternera teriyaki?
La ternera teriyaki es una comida saludable y nutritiva, ya que contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Además, el uso de la salsa teriyaki le da un sabor único y delicioso.
¿Es difícil preparar ternera teriyaki con Thermomix?
No, preparar ternera teriyaki con Thermomix es muy fácil. Sigue los pasos de la receta y tendrás un plato sabroso y saludable en unos pocos minutos.
¿Qué se puede servir con ternera teriyaki?
La ternera teriyaki se puede servir con arroz blanco, verduras salteadas, ensaladas o incluso con una salsa de soja ligeramente picante.