Portada » Legumbres con Thermomix » Garbanzos con espinacas con Thermomix

Garbanzos con espinacas con Thermomix

Name: garbanzos con espinacas con Thermomix
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar entre cinco y seis raciones de este plato necesitas contar con los siguientes productos:; 760 gramos de garbanzos cocidos.; 300 gramos de espinacas frescas y troceadas.; 200 gramos de bacalao desalado y en trozos.; 50 gramos de pimiento verde.; 40 gramos de tomate triturado.; 2 o 3 dientes de ajo.; 40 gramos de aceite de oliva.; 50 gramos de cebolla.; 1 hoja de laurel.; 650 gramos de agua.; 1 cucharada pequeña de pimentón dulce.; Sal y pimienta al gusto.

2 diciembre, 2018

Garbanzos con espinacas con Thermomix

Contenido Ocultar

1 En los meses de más frío a todos, o a casi todos, nos encanta disfrutar de platos calientes, que sean saludables y que cuenten con un sabor exquisito. Precisamente con todos esos requisitos cumple la receta que ahora te vamos a indicar: garbanzos con espinacas con Thermomix.

2 Ingredientes de garbanzos con espinacas con Thermomix

3 Preparación de garbanzos con espinacas con Thermomix

En los meses de más frío a todos, o a casi todos, nos encanta disfrutar de platos calientes, que sean saludables y que cuenten con un sabor exquisito. Precisamente con todos esos requisitos cumple la receta que ahora te vamos a indicar: garbanzos con espinacas con Thermomix.

Se trata de una propuesta tradicional, que va a conseguir aportar al organismo tanto hierro como otros muchos nutrientes y que es ideal para reponer fuerzas en el otoño e invierno, fundamentalmente.

Garbanzos con espinacas con Thermomix

garbanzos con espinacas con Thermomix

Rate this recipe

388 ratings

Personas

Tiempo de Cocción:

32 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Española

Categoría: Legumbres con Thermomix

Ingredientes de garbanzos con espinacas con Thermomix

Para poder preparar entre cinco y seis raciones de este plato necesitas contar con los siguientes productos:

760 gramos de garbanzos cocidos.
300 gramos de espinacas frescas y troceadas.
200 gramos de bacalao desalado y en trozos.
50 gramos de pimiento verde.
40 gramos de tomate triturado.
2 o 3 dientes de ajo.
40 gramos de aceite de oliva.
50 gramos de cebolla.
1 hoja de laurel.
650 gramos de agua.
1 cucharada pequeña de pimentón dulce.
Sal y pimienta al gusto.

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!150 tartas de cumpleaños con Thermomix

No existe mejor celebración para un cumpleaños que hacer una tarta, son las ilusión de los mas pe...

Preparación de garbanzos con espinacas con Thermomix

Una vez que hayas reunido todos los ingredientes citados, sigue estos pasos:
Pela los ajos y añádelos al vaso junto a la cebolla, el pimiento y el tomate. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Después, baja con una espátula los restos de las paredes y añade el aceite de oliva. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 12 minutos.
A continuación, añade el pimentón, el laurel, las espinacas, la pimienta y el agua. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 5 minutos.
Por el bocal, echa el bacalao junto a 100 gramos de garbanzos.
Coloca el Varoma con los garbanzos restantes y programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 15 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		236.47 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.81 g		12%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 306.46 mg		12.8%
Carbohidratos totales 29.58 g		9.9%
	Fibra Dietética 8.7 g	34.8%
	Azúcares 5.45 g
Proteínas 14.28 g

Vitamina A 22.19 %		Vitamina C 30.25 %
Calcio 10.05 %		Hierro 23.14 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

bacalao,

espinacas,

garbanzos

Preguntas frecuentes para la receta de Garbanzos con espinacas con Thermomix

¿Qué tipo de garbanzos se usa para esta receta?
Se recomienda usar garbanzos secos para esta receta, ya que tienen una textura más firme y un sabor más intenso.
¿Qué se puede sustituir por la espinaca?
Se puede usar cualquier verdura de hoja verde para esta receta, como acelgas, col rizada o kale.
¿Es necesario usar Thermomix para hacer esta receta?
No es necesario usar un Thermomix para preparar esta receta, se puede usar una sartén para cocinar los garbanzos y una olla para cocer la espinaca.
¿Se puede usar aceite de oliva para esta receta?
Sí, se puede usar aceite de oliva para cocinar los garbanzos y espinacas.
¿Se puede usar cualquier tipo de sal para esta receta?
Sí, se puede usar cualquier tipo de sal para condimentar esta receta.