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sal de setas deshidratadas con thermomix

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sal de setas deshidratadas con thermomix
este plato se hace en solo unos segundos y nos durara muchísimo tiempo y dará un toque especial a muchos de nuestros platos

con nuestra thermomix es solo unos segundos podemos dejar preparado esta sal especial para varios meses, así que debemos aprovechar la potencia de nuestra maquina, ya que sin ella este tipo de recetas seria casi imposible de realizar

sabes que tambien tenemos la recetas de sal de jamon ?

sal de setas deshidratadas con thermomix

sal de setas deshidratadas con thermomix

ingredientes para hacer sal de setas deshidratadas con thermomix

25 gramos de setas deshidratadas
45 gramos de sal
Pimienta negra

Preparación de sal de setas deshidratadas con thermomix

Empezamos colocando las setas deshidratadas en el vaso de thermomix y programamos
5 minutos / 100ºC / velocidad 1

retiramos las setas y reservamos en un bol, mientras secamos bien el vaso de nuestra thermomix hasta que no este húmedo

Una vez seco colocamos de nuevo las setas en el vaso y procedemos a triturarlas
45 segundos / velocidad progresiva 8-9-10

Añadimos la sal y la pimienta negra al gusto, con un pellizco debería ser suficiente y volvemos a triturar
15 segundos / velocidad progresiva 8-9-10

guardamos en un bote seco y listo para consumir

Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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