Ingredientes de Palitos de cangrejo con nata y tomate con Thermomix
155 gramos de tomate frito
202 gramos de nata para cocinar
505 gramos de palitos de cangrejo
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta molida al gusto
1 ajo grande
Un poquito de azúcar
Preparación de Palitos de cangrejo con nata y tomate con Thermomix
Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Dora los palitos por ambos lados en una sartén con aceite. Reserva.
Echa el ajo pelado y el aceite al vaso del robot. Programa a
velocidad 6 / 5 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 7 minutos.
Añade al vaso el azúcar, la sal, la pimienta, el tomate y la nata. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro a la izquierda / 90º / 4 minutos.
Es la hora de emplatar. En una bandeja o fuente vierte el contenido del vaso y encima coloca los palitos. Le puedes añadir un poquito de perejil, si te gusta.