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Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Name: Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kilo de melón; 1 pizca de sal; una pizca de pimienta; 1 cucharada pequeña de azucar; 2 yogures naturales griegos; 200 gramos de leche evaporada; 100 gramos jamon iberico

15 febrero, 2018

Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Contenido Ocultar

1 Un magnifico plato , se puede comer todo el año , pero en verano este plato es el rey

2 Ingredientes de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

3 Preparación de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Un magnifico plato , se puede comer todo el año , pero en verano este plato es el rey

les diré un pequeño consejo, lleva muy poca cantidad de jamón así que no escatimen en comprar un buennnn jamón el plato gana mucho y el bolsillo no se resiente ya que la cantidad hecha virutas es poca ( o no, depende gustos )

Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

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Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

1 kilo de melón
1 pizca de sal
una pizca de pimienta
1 cucharada pequeña de azucar
2 yogures naturales griegos
200 gramos de leche evaporada
100 gramos jamon iberico

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Preparación de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

Ponemos el melón en trozos en nuestro vaso de thermomix y trituramos tritura
1 minuto / velocidad 9.
Después echamos la sal sal, el azúcar y la leche evaporada
Añade la leche evaporada, el azúcar, la sal y la pimienta mezcla
20 segundos / velocidad 4.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		142.83 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.27 g		6.6%
	Grasas Saturadas 2.11 g	10.6%
	Grasas Trans
Colesterol 21.51 mg		7.2%
Sodio 560.25 mg		23.3%
Carbohidratos totales 19.17 g		6.4%
	Fibra Dietética 1.51 g	6%
	Azúcares 18.6 g
Proteínas 8.35 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

jamon,

melón

reservamos en la nevera

justo antes de sacar a la mesa cortaremos el jamón en virutas muy finas y tostaremos hasta dejar cuijientes en la sarten y las ponemos calentitas encima de la sopa de melón

Preguntas frecuentes para la receta de Sopa fría de melón con virutas tostadas de jamón ibérico

¿Qué beneficios tiene esta receta?
Esta receta es una opción refrescante para los días calurosos, además es muy nutritiva ya que contiene fruta, jamón ibérico y aceite de oliva. Esta combinación de ingredientes aporta una gran cantidad de nutrientes al organismo.
¿Es una receta difícil de preparar?
No, es una receta sencilla que se prepara en unos minutos. Además, es una receta muy versátil, ya que se pueden cambiar los ingredientes principales para obtener una sopa fría diferente.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable ya que contiene frutas, verduras, aceite de oliva y jamón ibérico. Esta combinación de ingredientes aporta una gran cantidad de nutrientes al organismo.
¿Qué tipo de jamón se usa para preparar esta receta?
Para preparar esta receta se usa jamón ibérico, que es un tipo de jamón español de gran calidad y sabor característico.
¿Es una receta apta para veganos?
No, esta receta no es apta para veganos ya que contiene jamón ibérico. Sin embargo, se puede sustituir el jamón por otro ingrediente para hacerla apta para veganos.