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Salsa rosa con Thermomix

Name: Salsa rosa con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 3 yemas de huevo; Una gota de tabasco; 302 gramos de aceite de oliva; 82 gramos de kétchup; El zumo de media naranja; Sal al gusto

29 diciembre, 2022

Posiblemente ya lo sabes, pero con tu robot de cocina puedes preparar una gran cantidad de salsas. Y un ejemplo es la que hoy te enseñamos a elaborar: salsa rosa con Thermomix.

Se trata de una salsa que es ideal, sobre todo, para acompañar a un plato de pescado e incluso de marisco.

Salsa rosa con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa rosa con Thermomix

3 yemas de huevo
Una gota de tabasco
302 gramos de aceite de oliva
82 gramos de kétchup
El zumo de media naranja
Sal al gusto

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Preparación de Salsa rosa con Thermomix

Cuando tengas ya listos todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Salvo el aceite, echa todos los ingredientes al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 4.
En el paso anterior ve echando poco a poco por el bocal el aceite hasta que tengas la salsa perfecta.