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Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix

Name: Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix
Prep time: 11 min
Cook time: 1 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 32 gramos de aceite de oliva; 180 gramos de yogur; 21 gramos de ajo silvestre lavado y secado; 2 cucharaditas de mostaza picante; 2,4 cucharaditas de pasta vegetal; Sal y pimienta al gusto; 72 gramos de agua; 31 gramos de vinagre balsámico blanco; 1 cucharadita de pasta de ajo

5 septiembre, 2022

Con tu robot de cocina puedes preparar todo tipo de platos, de aperitivos, de postres e incluso de salsas. Es más, también puedes elaborar aliños como el que ahora queremos enseñarte a cocinar: aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix.

Es una propuesta sencilla y con un sabor espectacular que le dará un toque especial a cualquier ensalada.

Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 minuto

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: trucos thermomix

Ingredientes de Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix

32 gramos de aceite de oliva
180 gramos de yogur
21 gramos de ajo silvestre lavado y secado
2 cucharaditas de mostaza picante
2,4 cucharaditas de pasta vegetal
Sal y pimienta al gusto
72 gramos de agua
31 gramos de vinagre balsámico blanco
1 cucharadita de pasta de ajo

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Preparación de Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix

Cuando tengas todos estos productos, sigue los pasos que te indicamos:
Echa todos los ingredientes al vaso del robot y programa a
velocidad 9 / 15 segundos.
Ya solo quedará que lo utilices en la ensalada y el restante que lo guardes en el frigorífico hasta que vayas a emplearlo en los próximos días.

Etiquetas

aceite de oliva,

ajo silvestre,

mostaza picante

Y aquí se acaba nuestro aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Aderezo para ensaladas de yogur con ajo silvestre con Thermomix

¿Qué es el ajo silvestre y dónde puedo conseguirlo?
El ajo silvestre es una planta de la familia del ajo común, con un intenso sabor a ajo. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas en productos orgánicos o mercados de agricultores.
¿Puedo reemplazar el yogur por otra opción si tengo intolerancia a los lácteos?
Sí, puedes utilizar yogur de almendra, coco o soya como alternativa sin lácteos en esta receta.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar el aderezo de yogur con ajo silvestre en el refrigerador?
Este aderezo se puede mantener fresco en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta una semana. Es importante revolver bien antes de usarlo nuevamente.

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