Una receta de esas que siempre triunfan y de esas que siempre te van a pedir son estas patatas al estilo Foster Hollywood probablemente las habréis tomado muchas veces y si no habéis sentido de ese placer os lo aconsejo completamente
una explosión de sabor de las patatas fritas con esa salsa con 4 quesos, beicon y…. tendréis que ver la receta que las ha hecho famosas, aquí os la dejamos
Patatas Foster´s Hollywood con thermomix
Patatas Foster´s Hollywood con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Patatas Foster´s Hollywood con thermomix
- 1 kg patatas fritas
- 120 gramos beicon en tiras
- 120 gramos de 4 quesos rallado
- 50 gramos cebolla
- 15 gramos aceite de oliva virgen
- 150 gramos leche entera
- 1 cucharada sopera de vinagre
- 100 gramos nata de cocinar
- 4 gotas de zumo de limón
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- Una pizca de eneldo seco
- Pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 100 gramos de mayonesa espesa
Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Preparación de Patatas Foster´s Hollywood con thermomix
- Lo primero que vamos a hacer para preparar nuestra salsa va a ser pelar la cebolla ponerla en trozos en nuestro vaso de Thermomix y picar para los que programaremos
- 2 segundos / velocidad 5
- con la espátula bajamos los restos que se hayan podido quedar pegados en los laterales del vaso y añadimos el aceite y sofreímos
- 3 minutos / temperatura varoma / velocidad 1
- y dejamos enfriar un poquito Muchas gracias toda la mezcla
- después añadimos la leche y el vinagre y programamos
- 10 segundos velocidad 5
- y lo dejamos reposar un rato para que se nos corte con el vinagre mientras se enfría
- Añadimos un chorrito de zumo de limón el eneldo la pimienta un poco de ajo en polvo la nata salpimentamos y ponemos también el orégano y la mayonesa y programamos
- 10 segundos / Velocidad 3
- metemos la salsa al frigorífico y la dejamos durante dos horas
- freímos una buena fuente de patatas , mientras cortamos el Bacon en tiras y lo ponemos entre 2 papeles de cocina , y lo metemos al microondas durante 3 minutos a máxima potencia hasta que esté completamente crujiente
- ponemos las patatas fritas en una fuente y les ponemos un poquito de sol por encima, le ponemos Nuestra salsa por encima hasta que locura bastante, le ponemos el queso rallado y el Bacon tostado por encima y gratinamos un poco para que se nos funda el queso
- inmediatamente servimos
Preguntas frecuentes para la receta de Patatas Foster´s Hollywood con thermomix
¿Puedo utilizar cualquier tipo de patatas para hacer la receta de Patatas Foster's Hollywood con Thermomix?
Sí, puedes usar cualquier tipo de patatas que prefieras, aunque recomendamos patatas de sabor suave y con buena consistencia para obtener mejores resultados.
¿Qué tipo de queso es el más adecuado para gratinar las Patatas Foster's Hollywood con Thermomix?
Puedes utilizar queso rallado tipo cheddar, mozzarella o cualquier otro queso que sea bueno para gratinar, según tu preferencia de sabor.
¿Se pueden añadir otros ingredientes a las Patatas Foster's Hollywood con Thermomix para personalizar la receta?
Sí, puedes añadir ingredientes como bacon crujiente, cebolla caramelizada, champiñones salteados u otros ingredientes que te gusten para darle un toque personal a la receta.
¿Es necesario un horno para hacer las Patatas Foster's Hollywood con Thermomix?
Sí, ya que una parte de la receta consiste en gratinar las patatas con queso, por lo que necesitarás un horno para lograr ese acabado dorado y crujiente.
¿Se pueden hacer las Patatas Foster's Hollywood con Thermomix con antelación y recalentarlas más tarde?
Sí, puedes preparar las patatas con antelación y recalentarlas en el horno justo antes de servirlas para que mantengan su textura y sabor original.
Es posible que tambien te interesen ...
En este artículo, te llevaré a través de la deliciosa receta de alioli con Thermomix, un clásico de la cocina ...
En el mundo de la repostería, algunas recetas nunca pasan de moda, y la Tarta de Chocolate y Galleta, también ...
¿Te gustan las comidas muy especiadas o que tengan especias de profundo sabor? Si la respuesta es sí, te interesa ...
Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hoy os comparto una receta de cañas rellenas de ...
Hace un tiempo se puso tremendamente de moda el café de dalgona debido a la espuma que podíamos conseguir con ...
Hoy te traemos una colección de zumos considerados DETOX, que ayudaran tanto a adelgazar como a limpiar tu cuerpo, desayunar ...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
