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Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween

Name: Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 250 gramos de zanahoria en rodajas; 250 gramos de agua; 150 gramos de azúcar (y algo más para rebozar); 1 chorrito de zumo de limón; 1 cucharada de piel de naranja rallada

27 octubre, 2021

Hoy os traemos una receta de gominolas de zanahoria, hechas con zanahorias de verdad naturalmente, perfectas para dar este Halloween a los mas pequeños y que coman algo bueno y 100% natural

Unas zanahorias , un poco de azúcar, zumo de limon y naranja y tendremos nuestras chuches listas

Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween

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Personas

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween

250 gramos de zanahoria en rodajas
250 gramos de agua
150 gramos de azúcar (y algo más para rebozar)
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharada de piel de naranja rallada

Preparación de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween

ponemos las zanahorias y el agua en nuestro vaso del Thermomix y programamos
30 minutos / 100º / velocidad 1
Con un colador colamos las zanahorias, des pues con el vaso seco ponemos de nuevo las zanahorias escurridas, junto con él azúcar , la piel de naranja y el zumo de limon y trituramos
15 segundos / velocidad 10
con espátula bajamos los restos pegados a los laterales de nuestro vaso y programamos de nuevo
18 minutos / temperatura varoma / velocidad 3 ( sin poner el cubilete )
Finalizado, Ponemos el contenido en un bol y dejamos templar
Cuando dos cucharillas, cogemos un poco del contenido, los rebozamos en azúcar y le damos forma de zanahoria
dejamos enfriar y ya estarán listas para consumir

hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Gominolas de zanahoria con thermomix para Halloween

¿Cómo puedo hacer que mis gominolas de zanahoria tengan una textura más firme?
Para lograr una textura más firme en las gominolas de zanahoria, asegúrate de seguir cuidadosamente las indicaciones de la receta en cuanto a la proporción de gelatina y agar-agar, así como el tiempo de enfriado.
¿Se pueden sustituir la zanahoria por otro ingrediente en esta receta?
Sí, puedes experimentar sustituyendo la zanahoria por otros ingredientes como calabaza, remolacha o batata para darle un toque diferente a tus gominolas.
¿Por cuánto tiempo puedo conservar las gominolas de zanahoria?
Puedes conservar las gominolas de zanahoria en un recipiente hermético a temperatura ambiente por aproximadamente una semana. Si deseas conservarlas por más tiempo, guárdalas en el refrigerador.
¿Cómo puedo hacer que mis gominolas de zanahoria tengan un sabor más intenso?
Para intensificar el sabor de las gominolas de zanahoria, puedes agregar un poco más de ralladura de zanahoria o incluso incorporar especias como canela o nuez moscada a la mezcla.

Receta por Jesús

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