Porra antequerana con Thermomix
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 289.16 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 20.98 g | 32.3% | |
Grasas Saturadas 3.16 g | 15.8% | |
Grasas Trans 0.0 g | ||
Colesterol 9.19 mg | 3.1% | |
Sodio 519.89 mg | 21.7% | |
Carbohidratos totales 18.91 g | 6.3% | |
Fibra Dietética 2.2 g | 8.8% | |
Azúcares 4.64 g | ||
Proteínas 7.64 g |
Vitamina A 5.96 % | Vitamina C 37.9 % | |
Calcio 3.03 % | Hierro 9.09 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra porra antequerana con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
La porra antequerana es una sopa fría típica de la gastronomía española, específicamente de la región de Andalucía. Se elabora principalmente con tomates, pan, aceite de oliva y otros ingredientes.
A diferencia de otros gazpachos, la porra antequerana normalmente tiene una textura más espesa debido a la cantidad de pan que se utiliza en su preparación, lo que la convierte en un plato más consistente.
El nombre "porra antequerana" proviene de la ciudad de Antequera en Málaga, la cual es conocida por esta deliciosa receta tradicional. Es un plato popular en la región y se ha extendido a otras partes de España.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas