La carne de conejo es una de las más sanas que existen. Precisamente por eso es interesante incluirla en la dieta con recetas como la que te proponemos: conejo con tomate con Thermomix.
Se trata de un plato sencillo de elaborar y saludable que encantará a tu familia. Toma nota.
Conejo con tomate con Thermomix
Conejo con tomate con Thermomix
Personas
2
Tiempo de Preparación:
48 minutos
Tiempo de Cocción:
38 minutos
Tiempo Total
1 hora, 26 minutos
Ingredientes de Conejo con tomate con Thermomix
- 1 conejo troceado
- 200 gramos de pimiento troceado
- 1 cebolla mediana troceada
- 3 ajos
- Sal, pimienta negra molida y romero al gusto
- 410 gramos de tomate triturado
- 50 gramos de aceite de oliva
Preparación de Conejo con tomate con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso la cebolla, los ajos pelados y el pimiento. Programa a
- velocidad 5 / 10 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes. Añade el aceite y programa a
- velocidad 1 / giro inverso / 7 minutos y medio
- Coloca la mariposa y echa el conejo. Pon la tapa y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Añade al vaso la sal, el romero, la pimienta y el tomate. Programa a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 25 minutos.
Información Nutricional
Conejo con tomate con Thermomix
Raciones: 2 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 284.11 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 13.97 g | 21.5% | |
| Grasas Saturadas 3.36 g | 16.8% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 90.34 mg | 30.1% | |
| Sodio 146.58 mg | 6.1% | |
| Carbohidratos totales 5.58 g | 1.9% | |
| Fibra Dietética 1.36 g | 5.4% | |
| Azúcares 2.83 g | ||
| Proteínas 32.86 g | ||
| Vitamina A 0.9 % | Vitamina C 35.41 % | |
| Calcio 4.22 % | Hierro 17.61 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro conejo con tomate con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Conejo con tomate con Thermomix
¿Se puede utilizar otro tipo de carne en lugar del conejo?
Sí, se puede utilizar pollo, cerdo o ternera en lugar del conejo. Solo debes ajustar los tiempos de cocción según el tipo de carne que elijas.
¿Puedo sustituir el tomate fresco por tomate enlatado?
Sí, puedes utilizar tomate enlatado en lugar de tomate fresco. Asegúrate de escurrir bien los tomates enlatados antes de agregarlos a la receta para evitar que el plato quede demasiado líquido.
¿Puede ser demasiado picante el plato?
El nivel de picante puede variar dependiendo de la cantidad de guindilla o chile que agregues. Si prefieres un plato poco picante, puedes reducir la cantidad de guindilla o chile, o incluso omitirlo por completo.
¿Puedo congelar el Conejo con tomate?
Sí, puedes congelar el Conejo con tomate. Asegúrate de dejarlo enfriar por completo antes de transferirlo a un recipiente apto para congeladores. Puedes descongelarlo y recalentarlo cuando estés listo para disfrutarlo.
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