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yogur liquido de chocolate con thermomix

Name: yogur liquido de chocolate con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 240 gramos de chocolate fondant (con 50% mínimo de cacao) en trozos; 1 litro de leche entera; 25 gramos de harina fina de maíz (maizena); 110 gramos de azúcar; 125 gramos yogur natural

17 noviembre, 2021

Aquí traemos un postre para el día a día para los amantes del chocolate se trata de un yogur líquido de chocolate con Thermomix, un postre o merienda ideal tanto para los pequeños que seguro les encanta como para darnos los mayores un capricho

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1 aquí os dejamos la receta que seguro que lo encontráis muy fácil de realizar con nuestro Thermomix

2 Ingredientes de yogur liquido de chocolate con thermomix

3 Preparación de yogur liquido de chocolate con thermomix

aquí os dejamos la receta que seguro que lo encontráis muy fácil de realizar con nuestro Thermomix

yogur liquido de chocolate con thermomix

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Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de yogur liquido de chocolate con thermomix

240 gramos de chocolate fondant (con 50% mínimo de cacao) en trozos
1 litro de leche entera
25 gramos de harina fina de maíz (maizena)
110 gramos de azúcar
125 gramos yogur natural

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Preparación de yogur liquido de chocolate con thermomix

Para empezar nuestro yogur liquido ponemos el chocolate en nuestro vaso de thermomix y lo rallamos, para lo que programamos
10 segundos / velocidad 7
Añadimos 400 ml de leche y la maizena y volvemos a programar
7 minutos / temperatura 90º / velocidad 4
Añadimos otros 400 ml de leche y mezclamos
10 minutos / velocidad 5
Dejamos enfriar el contenido en el vaso unos 30 minutos
Añadimos el azucar y el yogur y programamos
3 minutos / 50º C / velocidad 4
Vertemos en una botella o varios tarros herméticos y metemos en el hornmo apagado durante 3 horas
despues metemos al frigorifico hasta consumir

Cantidad por Ración:
Calorías		264.67 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.73 g		7.3%
	Grasas Saturadas 2.74 g	13.7%
	Grasas Trans
Colesterol 14.92 mg		5%
Sodio 66.13 mg		2.8%
Carbohidratos totales 51.0 g		17%
	Fibra Dietética 0.08 g	0.3%
	Azúcares 47.64 g
Proteínas 4.93 g

Vitamina A 7.06 %		Vitamina C 0.13 %
Calcio 16.61 %		Hierro 0.52 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

chocolate,

yogur

hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de yogur liquido de chocolate con thermomix

¿Puedo usar cualquier tipo de chocolate para hacer yogur líquido de chocolate con Thermomix?
Sí, puedes usar cualquier tipo de chocolate que prefieras, ya sea con leche, amargo o blanco. Solo asegúrate de trocearlo en pedazos pequeños para que se derrita fácilmente.
¿Puedo sustituir el yogur natural por yogur griego en esta receta?
Sí, puedes usar yogur griego en lugar de yogur natural si prefieres. El yogur griego le dará una textura más cremosa al yogur líquido de chocolate.
¿Se puede añadir algún ingrediente adicional para personalizar el yogur líquido de chocolate?
Sí, puedes agregar ingredientes como nueces picadas, trozos de frutas, o incluso un toque de extracto de vainilla para personalizar el sabor de tu yogur líquido de chocolate.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el yogur líquido de chocolate en el refrigerador?
El yogur líquido de chocolate se puede guardar en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días. Asegúrate de mantenerlo en un recipiente hermético para conservar su frescura.

Receta por Jesús