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Bizcocho de leche condensada con thermomix

Name: Bizcocho de leche condensada con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramos de leche condensada; 4 huevos; 50 gramos de mantequilla derretida; 120 gramos de harina de repostería; 1 sobre levadura

24 marzo, 2020

Uno de los bizcochos más rápidos y fáciles de hacer es este Bizcocho de leche condensada con thermomix, realmente está imperdible.

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1 Así como es fácil su preparación su sabor es indescriptible. Espero se animéis a prepararlo.

2 Ingredientes de Bizcocho de leche condensada con thermomix

3 Preparación de Bizcocho de leche condensada con thermomix

Así como es fácil su preparación su sabor es indescriptible. Espero se animéis a prepararlo.

Bizcocho de leche condensada con thermomix

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Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Bizcocho de leche condensada con thermomix

400 gramos de leche condensada
4 huevos
50 gramos de mantequilla derretida
120 gramos de harina de repostería
1 sobre levadura

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Preparación de Bizcocho de leche condensada con thermomix

Para comenzar la preparación de este fácil y rápido bizcocho de leche condensada, colocamos en el vaso de la thermomix la medida de leche condensada, programe.
Sin tiempo / Velocidad 4.
Mientras está encendida la thermomix batiendo la leche condensada, retire el cubilete de la tapa y por la abertura del bocal de la tapa añada uno a uno los huevos. Se mantiene la thermomix a la misma velocidad y sin tiempo, sólo por unos segundos.
Cuando observe que la leche condensada y los huevos están bien mezclados, incorpore la mantequilla, programe.
30 segundos / Velocidad 2 ½
Luego, agregue la harina y la levadura, programe.
30 segundos / Velocidad 3.
Mientras tanto se mezclan todos los ingredientes en la thermomix, precaliente el horno a 160° C. Y en un molde tipo plumcake esparza un poco de mantequilla, que quede bien engrasado.
Vierta la mezcla en el molde tipo plumcake ya engrasado e introdúzcalo al horno.
Hornee a 160° C durante 25 minutos. Verifique que el bizcocho está listo introduciendo una brocheta en el medio y al sacar no quede ningún residuo de mezcla.
Retire del horno, con cuidado desmolde y deje enfriar.
Puede acompañar este rico bizcocho con una taza de café o té por la tarde o servir de postre acompañado de alguna porción de helado, crema, mouse o compota de frutas. Con cualquier opción quedará estupendo.

Cantidad por Ración:
Calorías		244.56 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.59 g		14.8%
	Grasas Saturadas 5.36 g	26.8%
	Grasas Trans 0.17 g
Colesterol 89.82 mg		29.9%
Sodio 78.42 mg		3.3%
Carbohidratos totales 32.74 g		10.9%
	Fibra Dietética 1.17 g	4.7%
	Azúcares 21.87 g
Proteínas 7.86 g

Vitamina A 10.22 %		Vitamina C 1.75 %
Calcio 12.74 %		Hierro 7.45 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

leche,

leche condensada

Preguntas frecuentes para la receta de Bizcocho de leche condensada con thermomix

¿Puedo hacer el Bizcocho de leche condensada con thermomix en otro tipo de batidora?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de batidora para preparar esta receta, no es necesario que sea específicamente una thermomix. Sin embargo, la thermomix puede facilitar el proceso ya que tiene funciones específicas para mezclar y batir los ingredientes de manera uniforme.
¿Cómo puedo saber si el Bizcocho de leche condensada con thermomix está listo?
Puedes hacer la prueba del palillo: introduce un palillo de madera en el centro del bizcocho y si sale limpio, significa que está listo. También puedes tocar suavemente la superficie y si rebota ligeramente al tacto, es otro indicativo de que está cocido.
¿Puedo sustituir la leche condensada en el Bizcocho de leche condensada con thermomix?
Sí, puedes sustituir la leche condensada por otro tipo de endulzante líquido como el sirope de maple, jarabe de agave o miel. Sin embargo, esto alterará el sabor y la textura del bizcocho, por lo que te recomendamos utilizar leche condensada para obtener el resultado deseado.
¿Puedo agregar ingredientes adicionales al Bizcocho de leche condensada con thermomix?
Sí, puedes agregar ingredientes como frutas frescas, nueces, chips de chocolate u otros sabores como ralladura de limón o esencia de vainilla para personalizar la receta. Asegúrate de ajustar las cantidades de los ingredientes adicionales para no alterar la consistencia de la masa.
¿Cuánto tiempo se conserva el Bizcocho de leche condensada con thermomix?
El bizcocho se puede conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente 3-4 días. Después de ese tiempo, es recomendable refrigerarlo para mantener su frescura y prolongar su vida útil.