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Sopa de arroz con thermomix

Name: Sopa de arroz con thermomix
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 100 gramos de arroz; 1250 gramos de agua; 20 gramos de jengibre fresco pelado; 1 diente de ajo; 50 gramos de aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita de sal; Perejil fresco picado para decorar

8 septiembre, 2020

Para presentar un buen plato de entrada en una cena, una sopa es la opción principal que se nos ocurre. Existe un sinfín de opciones para lograr una rica sopa, es por ello a continuación compartimos la receta de una rica Sopa de arroz con thermomix.

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1 Esta Sopa de arroz con thermomix no sólo es una estupenda idea para presentar como plato de entrada, también es una buena opción para aliviar malestares físicos como falta de apetito, dolor de estómago o gripe. El jengibre tiene propiedades medicinales.

2 Ingredientes de Sopa de arroz con thermomix

3 Preparación de Sopa de arroz con thermomix

Esta Sopa de arroz con thermomix no sólo es una estupenda idea para presentar como plato de entrada, también es una buena opción para aliviar malestares físicos como falta de apetito, dolor de estómago o gripe. El jengibre tiene propiedades medicinales.

Sopa de arroz con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

27 minutos

Tiempo Total

27 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Sopa de arroz con thermomix

100 gramos de arroz
1250 gramos de agua
20 gramos de jengibre fresco pelado
1 diente de ajo
50 gramos de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal
Perejil fresco picado para decorar

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Preparación de Sopa de arroz con thermomix

Para comenzar la preparación de esta exquisita Sopa de arroz con thermomix, debe primero triturar el ajo y el jengibre (sin piel) en el vaso de la thermomix y programe.
3 segundos / Velocidad 7.
Con ayuda de una cuchara o espátula, baje hacia las cuchillas los restos de ajo y jengibre adheridos a las paredes y tapa del vaso de la thermomix.
Para continuar, vierta el aceite y programe.
7 minutos / Temperatura 100°C / Velocidad 1.
Cuando esté listo el sofrito de ajo y jengibre, incorpore el agua con cuidado y un poco de sal, así como introduzca el cestillo en el vaso y verter la medida de arroz dentro, programe.
20 minutos / Temperatura 100°C / Velocidad 4.
Mientras se cocina el arroz, por la apertura de la tapa del vaso de la thermomix y con una espátula remueva el arroz 2 o 3 veces durante la cocción. Y también para verificar su textura, si aún está un poco duro el arroz, programe unos minutos más la thermomix, misma temperatura misma velocidad.
Al finalizar el tiempo de cocción, retire el cestillo con cuidado utilizando la muesca de la espátula, luego, vierta el arroz en una olla o sopera con el caldo, y antes de servir espolvoree con perejil picado.

Cantidad por Ración:
Calorías		206.37 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.69 g		19.5%
	Grasas Saturadas 1.78 g	8.9%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 595.25 mg		24.8%
Carbohidratos totales 21.14 g		7%
	Fibra Dietética 0.13 g	0.5%
	Azúcares 0.1 g
Proteínas 1.82 g

Vitamina A 0.01 %		Vitamina C 1.12 %
Calcio 1.52 %		Hierro 1.82 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

arroz,

jengibre

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Sopa de arroz con thermomix

¿Puedo utilizar otro tipo de arroz en esta receta?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de arroz para hacer esta sopa, aunque el arroz de grano corto o medio suele ser el más utilizado y recomendado.
¿Puedo añadir otros ingredientes a esta sopa de arroz?
Sí, puedes personalizar esta receta añadiendo otros ingredientes como verduras, pollo, carne o mariscos para darle más sabor y textura a la sopa.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer esta sopa de arroz con Thermomix?
El tiempo de cocción de esta sopa de arroz puede variar dependiendo de la cantidad de ingredientes utilizados y la potencia de tu Thermomix. Sin embargo, generalmente toma alrededor de 20-30 minutos.
¿Puedo hacer esta receta sin Thermomix?
Sí, definitivamente puedes hacer esta receta de sopa de arroz sin Thermomix. Solo necesitarás una olla grande para cocinar los ingredientes y ajustar los tiempos de cocción según sea necesario.
¿Puedo hacer esta sopa de arroz vegetariana?
Sí, puedes hacer una versión vegetariana de esta receta omitiendo ingredientes como el pollo o los mariscos y utilizando caldo de verduras en lugar de caldo de pollo.