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Arroz cantonés con Thermomix

Name: Arroz cantonés con Thermomix
Prep time: 49 min
Cook time: 39 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: 300 gramos de arroz; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 lonchas de jamón de York; Sal y pimienta negra molida al gusto; 190 gramos de guisantes; 130 gramos de gambas peladas; 4 huevos; 1 cebolla; 85 centilitros de agua

20 marzo, 2020

Si te gusta preparar con tu robot de cocina recetas tradicionales de otros países del mundo, te va a interesar la que ahora queremos enseñarte: arroz cantonés con Thermomix.

Se trata de un plato de la cocina asiática muy afamado a nivel internacional, que cuenta con un sabor exquisito y que encantará a toda tu familia, incluso a los más pequeños.

Arroz cantonés con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

49 minutos

Tiempo de Cocción:

39 minutos

Tiempo Total

1 hora, 28 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Arroz cantonés con Thermomix

300 gramos de arroz
2 cucharadas de aceite de oliva
4 lonchas de jamón de York
Sal y pimienta negra molida al gusto
190 gramos de guisantes
130 gramos de gambas peladas
4 huevos
1 cebolla
85 centilitros de agua

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Preparación de Arroz cantonés con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade la cebolla al vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, añade el jamón troceado y el aceite. Programa a
velocidad 1 / giro inverso / 100º / 4 minutos.
Luego, coloca las gambas y los guisantes en el Varoma mientras que el arroz lo pones en la cesta de cocción, el agua en el vaso y los huevos batidos con la sal y la pimienta sobre la bandeja del citado Varoma. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 30 minutos.
Ya lo que quedará por hacer será retirar el agua del vaso y en ese recipiente mezclar todos los ingredientes del plato. Para ello programa a
velocidad 2 / 5 segundos.

Cantidad por Ración:
Calorías		256.14 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.16 g		11%
	Grasas Saturadas 1.69 g	8.5%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 110.3 mg		36.8%
Sodio 294.58 mg		12.3%
Carbohidratos totales 35.49 g		11.8%
	Fibra Dietética 1.66 g	6.6%
	Azúcares 2.09 g
Proteínas 11.24 g

Vitamina A 5.89 %		Vitamina C 18.69 %
Calcio 4.06 %		Hierro 7.02 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

arroz,

gambas,

huevos

Y hasta aquí nuestro arroz cantonés con Thermomix, hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Arroz cantonés con Thermomix

¿Cuáles son los ingredientes principales del arroz cantonés con Thermomix?
Los ingredientes principales del arroz cantonés con Thermomix son el arroz, huevos, jamón, guisantes, zanahorias y cebollino.
¿Cómo se prepara el arroz cantonés en la Thermomix?
Para preparar el arroz cantonés en la Thermomix, primero se cocinan los huevos y el jamón en el vaso, después se agregan las verduras y se saltean, y finalmente se añade el arroz cocido y se mezcla todo bien.
¿Puedo añadir otros ingredientes a mi arroz cantonés con Thermomix?
Sí, puedes añadir otros ingredientes como camarones, pollo o diferentes tipos de verduras según tu preferencia.
¿Cuál es la diferencia entre el arroz cantonés y el arroz frito?
La diferencia principal entre el arroz cantonés y el arroz frito es que el arroz cantonés se cocina con los ingredientes mezclados y salteados, mientras que el arroz frito se cocina con el arroz y luego se mezclan los ingredientes.
¿Puedo utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco para hacer el arroz cantonés con Thermomix?
Sí, puedes utilizar arroz integral en lugar de arroz blanco, simplemente ajusta el tiempo de cocción según las instrucciones del arroz integral.

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